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식품(항산화효소식품, SOD음식, 항산화효소음식)
Ⅲ. 항산화식품(항산화음식)
1. 항산화 식품의 종류
2. 항산화 식품을 섭취함으로써 우리 몸에 나타나는 현상
Ⅳ. 발효식품(발효음식)
1. 메주
2. 된장
3. 간장
4. 고추장
1) 밀가루 고추장
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노화를 저지할수 있고 그만큼 더 장수 할수 있다.
그러기 위해선 먼저 활성산소를 촉진시키는 물질의 섭취를 줄이고 항산화제를 섭취하여 활성산소의 활동을 막고 음식물을 줄여서 칼로리를 줄이고 지나친 운동을 피하고 적당한 운동을 하는
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활성산소종 4번에 있던 일중항산소가 만들어지고 지질과 반응하여 손상을 주는 것을 알 수 있습니다. 1. 노화(개념, 학설, 정확한 기전)
2. 영양의 개념
3. 성공적인 노화의 개념
4. 노화를 촉진하는 식사요인
5. 노화를 억제하는 식사요인
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대사를 활발하게 하는 갑상선 호르몬의 재료가 되는 요오드를 많이 함유.
8종류의 필수아미노산도 균형있게 들어 있어 단백질과 요오드를 충분히 섭취 할 수
있음. 1. 노화방지 항산화 물질이 함유된 채소
2. 노화를 방지하는 식품
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항산화제를 개발하는 등 상당한 연구기술과 결과를 축적하고 있다. 현재 항염증제, 뇌신경세포 보호제, 피부노화 방지제 및 식품첨가물의 개발을 목적으로 제약회사 등의 기업과 대학 및 연구소 등에서 연구를 수행 중이다. 천연항산화제 탐
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