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식품에 대한 별도의 규정을 두지 않고 있음.
96년 개발자의 사전승인에 대한 절차를 마련하여 GMO의 안전성 평가 후 시판 허용. GMO의 경우 특별한 표시가 필요 없다는 입장
<일본>
생명공학기술을 이용한 생산 분야는 농림수산성에서, GMO의
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기술개발지원사업 성과분석, 한국산업기술평가원, 2008
김중건, 중소기업 IT화 지원사업의 수행 성과지표 개발모형 연구, 연세대학교, 2003
방서연, 중소기업 정책자금 지원제도의 개선방안에 관한 연구, 한양대학교, 2011
박영서, 혁신형 중소기
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식품
3) 항생제 내성
4) 독성
4. 유전자재조합 식품개발의 외국 현황
1) 미국의 유전자재조합 농작물 및 식품개발
2) 일본의 유전자재조합 식품
3) EU의 유전자재조합 식품
4) 호주의 유전자재조합 기술의 개발
5) 영국
5. 유전자재조합식
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기술혁신 또는 경영혁신만으로는 지속 성장 발전하는데 한계가 있다. 따라서 중소식품기업 제도는 급변하는 산업 환경과 시장개방이 확대되는 글로벌화에 대응하고 농림어업과 상공업의 성장을 촉진하며, 지역의 부존자원을 활용한 다양한
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식품(GMO, 유전자재조합식품)의 안전성
1. 유전자재조합 식품의 안전성은 누가 보장하는가
2. 일본에서 유전자재조합기술을 이용하여 생산된 `트립토판`에서 문제가 발생한 적이 있는 데, 이와 같은 문제가 유전자재조합 식품에서 나타날 가
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식품오염의 현황과 방지대책에 관한 연구, 중앙대학교, 1987
- 박민수 외 7명, 방사성 오염 폐기물의 처리 방안, 대한핵의학기술학회, 2008
- 신상화 외 2명, 방사성오염부지 내 환경영향평가 모의 모사, 한국방사성폐기물학회, 2006
- 이주운, 식품
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기술혁신학회, p.139.
김아린. “정부인증 마크의 브랜드인지도 확립을 위한 디자인 연구 : 유기농인증마크 중심으로.”석사학위, 홍익대학교 대학원, 2008.
식품의약품안전처, 알기 쉬운 HACCP관리,2015,발간등록번호 11-1471000-00037-01.
김성용·이계
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기술의 이용과 전망, 식품과학과 산업, 30(1) : 89-100, 1997.
4. 변명우 : 식품 조사 기술의 국내 연구 현황, 식품과학과 산업, 1(2) : 19-24, 1998.
5. Imai, C., Kurihara, K. and Umezawa, T. Eggs and salmonella, New Food Indust. Japan, 35 : 81-85, 1993.
6. Branka, K-R., Dusan, R., Stejepa
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식품에 대해 과다한 항목을 관리함으로써 집행을 어렵게 하고, 나아가 실질적인 국민보건위생 확보라는 정책목표를 달성하지 못하는 정책실패의 가능성을 농후하게 한다.
참고문헌
구경형(2011), 신기술 신소재 - 관능검사와 기기분석, 한국
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R. C., “식품의 방사선 조사 : 과거 , 현재 그리고 미래”, 한국식품위생안전성학회지, Vol.9 No.1, 2001 목 차
I. 서론 1
II. 본론 1
1. 방사선 조사의 기본 이해 및 역사 1
2. 방사선 조사의 기술특성 2
3. 식품 방사선 조사의 위생적
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