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단백질
감자
O
탄수화물
땅콩
O
지질
계란은 단백질로 이루어져 있고, 감자는 녹말, 땅콩에는 지질이 많이 함유되어 있기 때문에 각각 뷰렛, 요오드, 수단Ⅲ와 반응 할 것이라고 예상해보았다.
실험을 해본 결과 아이오딘 베네딕트 반응에서 1
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오스). 고리가 형성될 때 카르보닐탄소에 생기는 히드록시기에 따라 α와 β의 두 이성질체가 생긴다. 결정상태에서는 α와 β의 어느 한쪽을 취하지만 용액 중에서는 변광회전(mutarotation)현상을 나타낸다. 그러나 카르보닐탄소에 생긴 히드록시
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검정법에 의해 시료가 어떤 물질을 포함하고 있는지 확인할 수 있다는 것과 이들의 원리를 이해하고 직접 검정해봄으로써 확인한 것은 의미 있는 실험이었다.
References
[네이버 지식백과] 베네딕트반응 [Benedict\'s reaction] (두산백과)
Basic 고교생
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개(탄수화물)
흑미주먹밥1개(탄수화물)
채소샐러드(식이섬유)
무지방 요거트(지방)
고구마1개
(탄수화물)
검정콩밥1/2공기
(탄수화물)
고등어구이 반토막(단백질)
방울토마토5개
(식이섬유)
금
사과1개(식이섬유)
통곡물시리얼1공기
(탄수화물)
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탄수화물의 분석, 한국작물학회, 2002
한국콩연구회, 콩과 건강 : 콩 성분의 면역건강에 관한 최근 연구, 2011 Ⅰ. 콩의 성분과 트립신저해제
Ⅱ. 콩의 성분과 단백질
Ⅲ. 콩의 성분과 이소플라본
1. Phenolic acids
2. Isoflavone
Ⅳ. 콩의 성분
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단백질 15.8%, 탄수화물 15.8% 나타났다. 또한 분말형태의 Meat Flavor는 수분 5.3%, 조지방 1.5%, 조단백질 31.3%, 탄수화물 4.9% 나타났다.
<표10. Meat Flavor 및 Meat Broth의 성분 분석>
항목
분석치
Meat Flavor
Mear Broth
Paste
powder
paste
수분(%)
14.8
5.3
22.5
3.5
조
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단백질분해효소 등이다. 간장과 된장을 비록한 각종 양조, 유기산 발효, 펙틴이나 녹말분해효소와 같은 효소제품제조 등 각종 발효공업에 다양하게 이용된다. 이 중 아밀라아제의 작용, 즉 녹말을 설탕으로 분해하는 힘을 이용하여 청주·감
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단백질 투여
[ 예방 ]
인슐린 최고 작용 시간에는 운동 제한, 신체활동량 증가 시 간식 추가 섭취
적절한 식사 섭취
규칙적으로 혈당 측정
당뇨 환자 인식표 부착
melena와 hematochezia의 차이 설명
흑색변 (melena)
혈변 (hematochezia)
색깔
검정색(자장
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단백질, 비타민c, 고 탄수화물
6) 침상의 주름으로 자극을 피하기 위해 밑홑이불 주름진 곳이 없도록 팽팽하게 당겨준다.
7) 압력 변환 매트리스( 물, 공기) 사용한다.
10. CT 의학용어
Computed Tomography, 컴퓨터 단층 촬영술
11. 저혈당 간호중재
1) 의
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단백질 조절, 당뇨 환자는 탄수화물 관리를 철저히 합니다.
Q12. 조리 시 위생 사고를 예방하는 방법은?
조리 전·후 손 씻기, 조리 도구 및 조리대 소독, 조리 환경 청결 유지, 식재료 세척 및 적절한 보관을 철저히 합니다. 교차 오염 방지를 위
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단백질의 기능과 생체 내 작용기전을 활용한 연구기법을 습득해 나가며 생체 내 독성에 대한 연구도 심도 있게 진행하고 싶습니다. 더불어 광범위한 약한 지식을 공부하면서 약학의 과학적 응용능력을 배양하기 위해 글로벌적인 생명약학 연
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