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를 사용해도 결과는 같을 것으로 예상된다. ribose, fructose 모두 당을 가지고 있기 때문이다. 마찬가지로 nacl, citric acid 말고 starch, glycine 을 사용해도 비당질 이기 때문에 자색으로 변화되는 일은 없을 것이다. 실험한 결과 sucrose 의 발색반응이 gl
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더 빠르다. 그 이유는 glucose 는 단당류이고 maltose는 이당류이기 때문에 단당류의 당 분해속도가 더 빠르기 때문이다. 하지만 우리가 실험 시에 반응속도를 관찰했을 때 눈으로 식별하기는 어려웠다.
우리가 예상했던 실험 결과와는 다르게 우
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험과 혈중 요소 측정 결과, 모두 정상적으로 판정이 되었기 때문에, 간의 단백질 중간대사 기능이나 신장 기능등 문제가 없는 것으로 생각된다.
8. 참고문헌 1. 실험제목: 뇨 정성실험, 뇨 중 요소 측정
2. 실험목적
3. 실험원리
1) 뇨
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정성실험이다.
탄수화물은 생물체의 구성 성분이거나 에너지원으로 사용되는 등 생물체에꼭 필요한
화합물이다. 탄수화물은 일반적으로 탄소, 수소, 산소의 3가지 원소로 이루어진 화합물로써
넓은 의미로 당류, 당질과 같은 뜻으로 쓰인다
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험용액 및 표준용액을 각각 10㎕씩 주입하여 얻은 peak의 넓이 또는 높이를 구하여 검량 선을 작성한 후 시험용액의 당 농도(㎍/㎖)를 구하고, 다음 식에 의해 시료 중의 당의 함량 (㎎/100g)을 산출한다.
S : 시험용액 중의 당질의 농도(㎍/㎖)
a :
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