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당질 섭취를 줄이고 식이섬유 섭취량을 높여야 한다.
그러기 위해서 먼저, 액상과당을 줄여야 한다. 액상과다는 설탕보다 저렴하고 당도는 6배나 된다. 여기서 주목할 점은 시판되고 있는 옥수수 추출 화합물의 경우, 유전자 조작된 옥수수를
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당질의 쓰임
1) 당질 = 탄수화물 (carbohydrate) [1]
- 3대 영양소 중 하나로 수소, 산소, 탄소로 구성된 유기화합물이다.
- 당질은 여러 개의 수산기(-OH)를 포함하는 알데히드 또는 케톤 화합물로서 생체 내에서 다양한 기능을 한다.
2) 에너지원으
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농도는 증가시킴.
고당질식이가 지질대사에 미치는 영향은 식이섬유를 충분히 섭취하거나 활동량을 증가하면 최소화 할 수 있기 때문에 WHO(1990)는 총열량의 50-70%는 복합당질에서 섭취할 것을
제안하고 있다. 이러한 제안은 복합당질이 체중
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tose를 glucose로 전환이 안됨
glycogen 축적증
과당 불내증
저혈당 증
* 당질의 하루 필요량
당질의 섭취는 총열량의 60∼70%로 하고 이에 해당하는 대부분을 복합당질에서 취하는 것이 좋다. 총 식이섬유소는 1일 20∼25g의 식이섬유 섭취를 권
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당질 과잉 섭취시 조직에 지방의 형태로 저장
5)당질 부족에서 오는 질병: ketosis, 체조직의 소모
: 섭취 부족보다는 질병으로 인함(갑상선 기능, 당뇨병)
①섭취열량이 적어지고 이로인해 체지방, 체단백을 E원으로 사용
②열량섭취가 정상이더
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당질에서 다량의 점질물을 생성하므로 의료용 인공혈장으로서 덱스트란 제조에 이용된다. 이 밖에 젖산균에는 영양 요구성에 따라 비타민이나 아미노산의 검정과 정량에 도움이 되는 것도 있다.
3) 누룩곰팡이
누룩곰팡이를 대표하는 누룩곰
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당질 고섬유식이), 교환식이
경구 혈당강하제투여
인슐린 요법
운동 요법
6. 합병증 및 예후
관상동맥, 뇌혈관, 말초동맥질환, 망막질환, 콩팥병, 신경병증
꾸준히 혈당을 모니터링하고 인슐린 치료를 받는 등 정상적인 생활을 유지하기 위해
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당질 섭취 도움
12. ICH 의학용어
intracerebral hemorrhage, 내뇌출혈
3. 면접 꿀팁
1) 면접관과 학생 비율
- 면접관 : 학생 = 3명 : 4-5명
2) 소요 시간
- 팀당 15-20분
3) 과정
입실 장소(대기 장소)에서 대기 > 엄청 큰 방
대기하고 있으면 팀대로 호명함
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