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데리야끼 소스로 양념된 오징어가 들어있어 꼬독꼬독 씹힙니다. 국물떡볶이는 양념과 물을 많이 넣어 수저로 떠먹거나 김밥이나 만두를 찍어먹게 만들었습니다.
스쿨푸드의 또다른 성공 전략은 구매력이 높은 상권에 위치하고 있다는 점입
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source/patent/newtech/2001/foodferm.html
http://blog.naver.com/hyh601122?Redirect=Log&logNo=30157525
http://blog.naver.com/srbenedicta?Redirect=Log&logNo
=110002720179
http://blog.daum.net/jinisini
1123/11148191
http://100.naver.com/100.nhn?docid
=779848
http://cafe.naver.com/saltlove.cafe?iframe_ur
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소스
토마토 소스
이탈리아, 600g
kg
3580
3580
3800
3580
크림 스파게티소스
크림 스파게티소스
충북, 400g
kg
1780
1780
2190
1780
케찹
케찹
수입산, 300g
kg
1370
1370
2390
1370
마요네즈
마요네즈
수입산, 500g
kg
4050
4050
4350
4050
머스타드
머스타드
수입산, 265g
kg
19
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데리야끼닭조림 실곤약야채무침 건새우마늘쫑볶음 백김치
[9월13일]
굴소스야채볶음밥 미니우동 폭찹스테이크 꽃맛살샐러드 배추김치 파인애플
[9월14일]
기장밥 육개장 삼치데리야끼구이 비엔나피망볶음 브로콜리/초장 배추김치
[9월15일]
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소스, 살사소스로 맛을 낸 홍합
즉석요리-로스트한 알 등심과 소스
더운요리-갈비찜, 장어구이 또는 도미뱃살 데리야끼, 한우 사골육수로 맛을 낸 도가니 수육, 토마토소스의 해산물 파스타, 훈제오리 가슴살요리 볶음밥, 왕새우 소금구이, 호
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소스를 발라
먹어도 먹어도 질리지 않는 것이
닭꼬치의 매력이다.
달콤이 / 매콤이 / 데리야끼 1500원
어묵
따끈따끈~마음까지 따뜻해지는 사계절 언제나 별미 음식
떡볶이와의 환상의 궁합은 바로 오뎅의 국물이다. 사계절 내내 어묵을 판매
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데리야끼(てりやき : 쇠고기나 돼지고기 또는 생선에 간장양념을 발라서 구운 것), 오코노미야끼 등이 있다.
조림요리(煮物 : 니모노) : 다시마나 가다랭이포 국물에 간을 맞추고 육류, 어패류, 야채류 등을 넣고 졸여서 연하게 조리한 요리로
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데리야끼를 세계화시키는데 성공했으며, 이후 세계 각국에서 일본 음식은 고급음식으로 자리잡는다. 미국에서도 스시(초밥), 사시미(생선회)가 고급음식의 대명사가 될 정도로 국제화에 성공하였다. 자연히 기꼬망 간장 등 요리재료나 소스
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소스류도 세계적인 브랜드로 자리잡게 된다. 우리도 못할 이유가 없다. 일본이나 태국음식보다 더 많은 가짓수가 있고 전통과 역사도 더 깊다. 하루빨리 한국 음식을 국제화하여 우리의 위상을 높여야 한다.
그 외에도 성공한 외국의 음식사
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