|
• 야키모노(燒き物) - 구이
구이의 대표적인 음식 : 데리야키, 오코노미야키
데리야키(てりやき) :
소고기나 돼지 고기, 생선에 양념을 발라서 구운 것
이때 쓰는 양념이 데리소스
오코노미야키(お好み燒き) :
우리나라의 빈대떡처
|
|
|
데리야키 치킨을 속으로 한 데리야키 버거도 인기리에 판매되고 있다.
서구인들과는 큰 차이를 보이는 식생활과 관련해서 한국인의 독특한 입맛에 호소할 수 있는 것이 필요함에 따라 한국 맥도날드는 특히 새로운 메뉴개발이나 메뉴 도입
|
|
|
데리야키
반찬은 물론 안주로도 좋은 두부 김치
3. 으깬 두부 요리
만두피 없이 바로 만드는 두부굴림만두
과음한 다음날 해장국으로 좋은 달걀두부국
바쁜 아침 하나만으로 충분한 두부 낫또 김무침
영양 균형 잡힌 건강 채식 한 상 두부
|
|
|
, 유제품을 판매 하지 않음.
일본 : 데리야키 치킨을 속으로 한 데리야키 버거
한국 : 불고기버거(97년 출시), 새우버거(2001년), 김치버거(2001년), 맥빙수 의미
연혁
경쟁사 분석
SWOT분석
STP
4P
맥도날드의 브랜드정신 QSC&V
향후전략
|
|
|
서민들의 호응이 없었고, 곧이어 무사막부가 정권을 잡으면서 왕실 귀족들이 몰락하자 숟가락도 자취를 감췄다고 한다. 하지만 일반 서민들의 호응이 없었던 가장 큰 이유는 건더기 위주의 마른 음식문화에 있었다. 물론 지금 일본 땅에 젓가
|
|
메뉴펼치기
