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네덜란드 GIN
영국 진에 비해 중후한 풍미를 가지고 있고 제네바 진이라고도 함
1. 옥수수, 대맥 등 곡물을 당화후 발효
2. 발효액 속에 향료 식물을 넣어 단식증류법으로 2~3회 증류 후 50~55%의 주정을 만듬
3. 술통에 단기간 저장하고 증류
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데킬라(Tequila)
데킬라는 뜨거운 햇빛, 건조한 기후, 무더운 더위를 가진 정열적인 나라, 멕시코의 국민주로써 용설란의 수액을 발효 증류시켜 만든 증류주이다. 멕시코에서는 마케이(Maguey)라고 부르며, 용설란(Agave)을 원료로 풀케(Pulque)라는
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4) 보드카
5) 데킬라
6) 리커
7) 꼬냑
8) 위스키
9) 와인
10) 칵테일
2 나라별 음주문화
1) 러시아
2) 캐나다
3) 프랑스
4) 독일
5) 미국
6) 스코틀랜드
7) 영국
8) 일본
9) 중국
10) 한국
3 잘못된 음주상식 12가지
4 술은 여성 건강의 적
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