|
1. 서 론
1)들어가면서
2. 본 론
1) 동서양 식습관 차이의 원인
① 자연환경
② 사회적 배경
2) 동서양의 식습관 차이
① 음식의 재료와 형태
ㄱ. 곡물과 육류
ㄴ. 저장식품
② 식생활의 형태
ㄱ. 주식과 부식
ㄴ. 사용
|
- 페이지 40페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2007.02.07
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
동이기에 전혀 이해할 수 없었고, 홍콩 사람들은 식당에서 대화를 나누기를 좋아하지만, 매장에 앉을 공간을 만들지 않아 소비자들은 다시 돌아오지 않았던 것처럼 식습관 측면에 대한 이해도 부족했다. 또한 입맛에 있어서도 같은 메뉴가 사
|
- 페이지 19페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2020.09.16
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식습관 때문이며 끝으로 향신료의 신분적인 위상에 있었다. 향신료는 이국적인 풍미와 고가의 가격이었으므로 물질적 여유를 과시하는 수단이 되었다.
중세에는 조리 방식과 기술, 음식관련 문화가 그리 발달하지 못한 시기였다. 이 시대
|
- 페이지 5페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2003.05.01
- 파일종류 워드(doc)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
나. 식생활 문화의 배경과 특징
(1) 중국 식생활 문화의 배경과 특징
(2) 프랑스 식생활 문화의 배경과 특징
다. 동양의 식문화
(1) 중국의 식문화
라. 서양의 식문화
(1) 프랑스의 식문화
마. 동서양의 차이점
(1) 동양, 서양
3. 맺음말
|
- 페이지 13페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.05.16
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
동양과 서양의 생각의 옳고 그름을 과연 객관적으로 판단할 수 있는 사람이 있을까? 아마 각자의 시선에 따라 다를 것이다. 동·서양은 서로 본받을 것들이 있을 것이다. 이 책에서는 동양과 서양의 차이를 사례에 입각해서 설명한다. 도와 삼
|
- 페이지 7페이지
- 가격 1,800원
- 등록일 2013.02.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|