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떡과 과자』, 대원사, 1989
논문
맹혜렬, 『떡류의 문헌적 고찰: 1670년~1943년의 문헌을 중심으로』,한양대 교육대학원 1988
문애선, 『떡을 소재로 한 속담에 관한 의미 연구』, 전북대 교육대학원, 2001
이미영, 『구선왕도고의 인지도 및 기호
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떡의 정의
3. 명칭
3.1 시대별 명칭
3.2 만드는 방법에 따른 명칭
4.떡의 역사
4.1 상고시대
4.2 삼국시대 이후
4.3 고려시대
4.4 조선시대
5. 전통 떡 문화
5.1 떡에 담긴 의미 몇 가지
5.2 떡의 쓰임새
5.3 떡에 관한 속담과 이야기
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떡개발과 상품화에 대한 연구, 부산여자대학교 논문집 20호, 1999
* 신승미, 우리 고유의 상차림, 교문사, 2005
* 정효선, 경희대학교 관광대학원 - 한국 전통의 떡류와 한과류의 인지도 및 기호도에 관한 연구한국전통음식의 관광상품화에 관한
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관한 연구. 관광, 레저연구
정유경·김영국(2006) 한국외식산업 분류에 대한 고찰 및 제언, 외식경영연구
이종미(2005) 한국의 떡문화 형성기원과 발달과정에 관한 소고, 한국식문화협회 농업협동조합중앙회
한국전통음식연구소 http://www.kfr.or.kr/
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관한 연구, 창원대학교, 2010
유기준 - 문화관광축제의 방문동기에 관한 연구 : 진도 영등제를 중심으로, 한국문화관광학회, 2004
이정빈 - 지역문화축제 경주 술과 떡 잔치의 현황분석과 개선방안, 영남대학교, 2010
정강환 외 2명 - 광주김치대축
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관한 연구,
경기대 관광전문대학원 2006.
이정호, 호텔 관계혜택이 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구,
경기대 관광전문대학원 2006.
오수진, 지역축제의 서비스 특성요인이 방문객 만족도에 미치는 영향연구
: 경주 ‘한국의 술과 떡잔치
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관한 비교 연구: 무안백련대축 제와 강진청자문화제를 중심으로”, 한국관광학회, 관광학연구 제27권 제3호, pp. 133～155
이충기고호석김동기(2001) “지역축제 방문객의 이미지 평가에 관한 실증적 연구: ‘2001 한국의 술과 떡 잔치’를 중심으
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관한 이론이 아니다. 만일 내가 복음을 듣는다면 나는 무엇인가에 대한 해석이다. 다시 말해 듣고 보는 가운데 나는 선택된 자이며 그 듣고 보는 장소 가운데 하나님만이 일하신다는 엄격한 계시인 것이다. 요한복음의 예정은 인간의 자유의
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관한 논문을 썼고 이것을 본 수용자들이 속담의 효용성을 깨달아 국어생활을 함에 있어서 속담이 많이 사용되기를 바란다.
<참고 문헌>
1982 김충효「속담의 형식논리학적 분석」 1983 「속담의 의미소 연구」, 「속담의 의미생성구조 연
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떡방앗간과 농기구 수리점을 운영 하셨었고 손님이 없는 날이면 동네 독거노인분들에게 떡 돌리기와 청소해드리기, 집수리 해주기 등을 하셨습니다. 부모님의 영향과 주변 환경 덕에 사회복지에 관심을 가지게 되었습니다.
자신의 성격소개
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떡, 시리얼, 감자, 고구마 등
곡류에 들어 있는 단백질은 질이 떨어지므로 질이 좋은 단백질식품 즉, 고기생선달걀 등과 함께 먹으면 상호보조 작용으로 영양 효과가 좋아진다
비타민무기질섬유소를 공급하기 위한 식품군
녹황색 및 담색
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