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■ 요약집 활용법
1. 소설 읽듯이 보세요. 어떤 내용이든 처음 보면 낯설고 어렵습니다. 하지만 떡제조기능사 시험의 이론은 대개 이해를 필요하지 않습니다. 예를 들어 떡의 재료가 멥쌀과 찹쌀이라고 하면 그냥 받아들이고 외우면 되는 것
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이기적 떡제조기능사 필기 실기 환상의 콤비. 영진닷컴
화학용어사전편찬회. 화학용어사전. 일진사 1) 서론
2) 실험방법
3) 실험결과 및 토의
4) 결론
5) 참고문헌
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기능사 공부를 하여 기능사 자격증이 있어야 개업을 할 수 있지만 떡집은 아무나 할 수가 있다. 떡 가공에 대한 학원이나 교육과정이 없어서 떡 제조 기능사 시험도 없는 실정이다. 우리의 떡 산업과 맛있는 떡들을 시대에 맞게 개발하고 발전
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제조에 대해 실습함으로서 종균과 배지의 조성 조건을 알 수 있었음
- 버섯종균기능사 대비를 위한 원활한 실습이 이루어짐
- 톱밥배지 제조 시 수분함량은 부피를 기준으로 맞추는 것이 바람직하며 PDA배지 제조 시 증류수와 PDA분말의 비율을
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떡의 장단점
2. 떡의 대중화, 세계화 가능성
3. 떡문화 재창조를 위한 현재의 노력
1) 메뉴의 다양화와 브랜드화
2) 신기술개발
3) 문화홍보
4) 교육
4. 문제점
5. 해결방안
1) 떡 보급의 확대
(1) 제조과정의 기계
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제조 과정.............................................................5
1.3.1 과실을 원료로 한 술을 제조..............................................5
1.3.2 곡류를 원료로 한 술을 제조..............................................5
제2장 테킬라(Tequila)..........................
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기능사 취득, 취사기능 평가수상뿐만 아니라 저만의 노하우들을 체계적으로 매뉴얼하여 후임병에게 지도하기도 하였습니다. 또한 아무리 힘든 위기 상황에 직면하더라도 포기하거나 좌절하기 보다는 최선의 노력을 반복한다면 반드시 이겨
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떡 제조공장에서 배달 아르바이트를 한 적이 있습니다. 장애우들이 공장을 직접 운영하고 제조에 참여하다보니 떡 생산이 주문시간을 잘 맞추지 못하는 경우가 많았습니다. 그래서인지 저도 아르바이트 시간을 넘어서 근무할 수밖에 없었습
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떡 제조공장에서 배달 아르바이트를 한 적이 있습니다. 장애우들이 공장을 직접 운영하고 제조에 참여하다보니 떡 생산이 주문시간을 잘 맞추지 못하는 경우가 많았습니다. 그래서인지 저도 아르바이트 시간을 넘어서 근무할 수 밖에 없었습
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제조환경 및 생산 Process
2. 핵심자기소개서 (자사양식)
Q1 나의 History (성장배경/학교생활 등) (500자)
Q2 나의 KOLON (회사 및 직무 지원 동기)(500자)
Q3 나의 One&Only (구체적 사례를 통한 자신만의 차별화된 경쟁력)(500자)
Q4 나의 Vision (장래계
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기능사 등의 자격증을 보유하고 있습니다. 그리고 저는 학업 중에 다양한 제조 과정 및 생산 기술에 대한 이론과 실무 경험을 쌓았습니다. 특히, 산업체 프로젝트에서 설비 운영의 효율성을 높이는데 기여한 경험이 있습니다. 이를 통해 문제
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