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1. 프랜차이즈란?
품질관리, 경영방식, 기업체의 조직 및 운영에 대한 지원, 마케팅 지원등
기업이 프랜차이즈업체를 직접적으로 관리하거나 통제를 행한다.
‘ 패밀리레스토랑 (빕스, 스카이락, 시젠) ’
‘ 뚜레쥬르 ’
2. CJ 푸드빌
3. 뚜
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1. 프랜차이즈란?
품질관리, 경영방식, 기업체의 조직 및 운영에 대한 지원, 마케팅 지원등
기업이 프랜차이즈업체를 직접적으로 관리하거나 통제를 행한다.
뚜레쥬르 연혁
1996년 2월_CJ 주식회사내 B-Project 팀 발족
8월_브랜드 네임 확정
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프랜차이즈 부문 2년 연속 대상 수상
- 사외보 ‘Paris Baguette’ 제호 변경 I. 회사소개
(1) 파리바케뜨의 연혁
(2) 뚜레주르의 연혁
II. 마케팅 전략
(1) 파리바케뜨
(2) 뚜레주르
III. 광고 전략
(1) 파리바케뜨
(2) 뚜레주르
IV
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뚜레쥬르 비교
2) 매출액 비교분석
3) 가맹점현황
7. 5 Forces Model 분석
8. 뚜레쥬르 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Postioning
9. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
10. 결론 및 나의
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뚜레쥬르 서포터즈를 모집하는 전략을 내세웠다. 여대생들은 ’뚜레쥬르‘ 서포터즈로서 블로그나 SNS을 통해 ’뚜레쥬르‘를 홍보하는 활동을 하는 것이다. SNS에서는 ’뚜레쥬르‘에서 하는 대대적인 이벤트나 작은 이벤트 활동들을 알리
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뚜레쥬르는 CJ의 베이커리 사업에 진출하면서 '냉동반죽'을 도입하여 매장에서 직접 구운 신선한 빵을 제공하는 프랜차이즈 베이커리 개념을 국내에 자리를 잡아가고 있다. 국내 고급수준의 제빵훈련원 3개 반을 운영하여 기술 인력을 자체
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비교적 소규모 투자로 사업 시작가능
상대적으로 저렴한 원자재 공급이 본사로부터 이루어 짐
본사로부터 경영에 필요한 일체의 노하우 전수 프랜차이즈란?
프랜차이즈의 장단점
사례 1 - 놀부
사례 2 - 뚜레쥬르
사례 3 - 맥도날드
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뚜레쥬르
단순히 빵을 사서 집에서 먹는 것이 아니라 커피와 빵을 함께 즐길 수 있는 장소로 변화시켜 기존 베이커리 형태를 카페의 형태로 업그레이드 시킨 것을 말한다. 뚜레쥬르에서는 단순하면서도 여유로우며, 꾸밈없는 편안함을 콘셉
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반 세트 메뉴로 판매 중)의 일반화된 세트 메뉴가 아닌 뚜레쥬르만의 차별화된 아침식사 대용 Morning set 메뉴 개발에 노력토록 한다.
차별화 된 음료 제품 개발
최근 이루어지고 있는 베이커리 업계의 카페화 추세에 맞추어 신선한 빵의 이미
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뚜레쥬르 기업소개
(1) 기업소개
(2) BI소개
2. 기업환경분석
(1) 시장상황분석
(2) 업계트렌드 분석
(3) 5 Forces Model분석
3. 뚜레쥬르 마케팅전략
4. 뚜레쥬르 SWOT분석
(1) Strengths
(2) Weakness
(3) Opportunities
(4) Threats
5. 뚜레쥬르 STP분석
(1
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