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뚜레쥬르
단순히 빵을 사서 집에서 먹는 것이 아니라 커피와 빵을 함께 즐길 수 있는 장소로 변화시켜 기존 베이커리 형태를 카페의 형태로 업그레이드 시킨 것을 말한다. 뚜레쥬르에서는 단순하면서도 여유로우며, 꾸밈없는 편안함을 콘셉
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뚜레주르의 압도적인 경쟁사인 파리바게트도 중국진출에 성공하였고 그 외 외국 브랜드들도 앞다퉈 중국진출을 하고 있다.
3, 뚜레쥬르 마케팅믹스 4P분석
(1) Product
1) 국내제품 중 인기제품은 중국에서 판매
국내에서 인기가 좋은 케익이나
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뚜레쥬르 연혁
2. 기업 미션/비전
3. 뚜레쥬르 기업 현황
뚜레쥬르 마케팅 환경 조사
1.베이커리 시장 조사
전반적 현황
5-force model
2.소비자 시장 조사
SURVEY
뚜레쥬르 마케팅 전략
1. 뚜레쥬르 기존 마케팅 분석
4P
SWOT
2. 뚜레쥬르
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뚜레주르 소개
뚜레쥬르 연혁
1997
• 1호점 오픈
1999
• 100호점 오픈
2001
• 350호점 오픈
• 프랜차이즈 AAA등급 선정
2005
• 중국 1호점 오픈
• 퍼스트프랜드 제과부문 대상
2008
• 1000호
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뚜레쥬르 서포터즈를 모집하는 전략을 내세웠다. 여대생들은 ’뚜레쥬르‘ 서포터즈로서 블로그나 SNS을 통해 ’뚜레쥬르‘를 홍보하는 활동을 하는 것이다. SNS에서는 ’뚜레쥬르‘에서 하는 대대적인 이벤트나 작은 이벤트 활동들을 알리
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뚜레쥬르 비교
2) 매출액 비교분석
3) 가맹점현황
7. 5 Forces Model 분석
8. 뚜레쥬르 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Postioning
9. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
10. 결론 및 나의
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뚜레쥬르의 중국이문화 극복 전략
-브랜드 네이밍전략
: 브랜드 네임을 중국 현지인들이 편하게 부를 수 있는 ‘둬러주르’로 하였다.
-고급화전략
: 중국인들의 생활의 질이 높아지면서 고급빵집을 찾기 시작했다. 뚜레주르의 빵 가격은 8∼1
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뚜레주르 SWOT 분석
뚜레쥬르의 강점
뚜레쥬르의 약점
뚜레쥬르의 기회
뚜레쥬르의 위협요소
3. 뚜레주르 STP분석
시장세분화
타겟팅
포지셔닝
4. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략
Product
Price
Place
Promotion
5. 뚜레주르 향후 마케팅전략
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Price
대학생
캠퍼스 내부 점포수 증가
학생들에게 할인혜택제공
신혼부부
웰빙제품 가격 차별화
코스피족
세트메뉴로 할인혜택제공
커피리필제도
공 통
시간별 할인혜택 제공 5시간,10시간,하루로 나누어 단계별 할인헤택 제공
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반 세트 메뉴로 판매 중)의 일반화된 세트 메뉴가 아닌 뚜레쥬르만의 차별화된 아침식사 대용 Morning set 메뉴 개발에 노력토록 한다.
차별화 된 음료 제품 개발
최근 이루어지고 있는 베이커리 업계의 카페화 추세에 맞추어 신선한 빵의 이미
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