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럼이란 무엇인가….
유래
• 17세기 초 영국인이 서 인도에서 만들어짐
• 해적의 술 , 태양의 술
• rumbulion -> rum
• Kill devil (악마 죽이기) 이란 별명
특징
• 사탕수수를 원료로 하는 증류주
• 달콤
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럼주)
1. 럼의 유래 및 역사
2. 럼의 제조방법
1) 원료
2) 주요산지
3) 럼의 제조 방법
3. 럼의 종류 및 특성
1) 맛에 의한 분류
2) 색깔에 의한 분류
Ⅳ. 해적과 바이킹
Ⅴ. 해적 피해 사례
1. 사고개요
2. 발견경위
3. 중국 공안당국 수사
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)와 먹거리
4. 멕시코의 전통음식
5. 멕시코의 거리음식
6. 멕시코의 다양한 요리들
7. 다른 나라에서의 멕시코 요리
8. 멕시코의 술과 음료
1) 떼낄라(tequila)
2) 뿔께(pulque)
3) 럼주(Ron)와 브랜디(Brandy)
4) 맥주
Ⅲ. 결 론
참고 자료
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서양의 식사예절
1. 일반적인 예절
2. 식사전 음주
3. 식탁에서
Ⅵ. 서양의 럼주
1. 럼의 유래 및 역사
2. 럼의 제조방법
3. 럼의 종류 및 특성
1) 맛에 의한 분류
2) 색깔에 의한 분류
4. 럼의 유명상표
5. 기타 럼 칵테일
참고문헌
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4. 럼의 분류 및 제조방법 ………………………… 5
5. 세계 럼 시장 현황 ………………………… 6
6. 럼의 종류 및 특징 ………………………… 9
7. 럼 베이스 칵테일 ………………………… 15
Ⅲ. 참고자료 ………………………… 19
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