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서비스 제공에 부담을 느끼는 부분이 있지만, 서비스 매뉴얼로 인하여 서비스 제공자들의 업무에 대한 편의를 높여주며 직무에 대한 자부심 혹은 만족감이 생긴다는 결과가 나왔다.
패밀리 레스토랑의 서비스 매뉴얼에 대한 대안으로 소비자
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소비자 속성 x 속성간 중요도 값을 통한 분석
(표 참조)..........
(2)속성Bi강점을 통한 마케팅전략 도출
①맛
1.“맛”이라는 속성에서 1위를 차지한 배경
-제품(음식)의 특성화
ex)스테이크 = 아웃백
-“부쉬맨브레드”라는 빵과 허니
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서비스 품질구성차원으로 선정하였다.
2. 상수도서비스 품질에 대한 고객의 평가요인
1) 고객만족요인
공공서비스의 성과측정의 목표는 고객만족이라 할 수 있다. 일반적으로 고객만족이란 소비자들이 제품이나 서비스를 구매, 비교, 평가,
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서비스
3. 서비스 프로세스 분석 서비스 청사진
1) 서비스 프로세스 분석의 의의
2) 서비스 전달 시스템 분석 기법
3) 서비스 청사진 기법
4. 아웃백 서비스 청사진 사례 분석
1) 패밀리 레스토랑 서비스 특성
2) 서비스 프로세스 구
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서비스이노베이션 6시그마, 삼성경제연구소, 2005
박대환, 최신서비스이론과 실무, 학문사, 2002
박흥석, 국내 패밀리 레스토랑의 성공요인분석, 한국과학기술원, 2006
서진우, 패밀리레스토랑 서비스품질 , 한국학술정보, 2007
조광행, 고객만
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패밀리레스토랑 사례 2 - 아웃백스테이크하우스
1. 마케팅전략
1) 사회 - 현재 시행하고 있는 지역사회에 대한 마케팅
2) 인터넷 - 대중매체와 인터넷을 이용한 마케팅
3) 이벤트
4) 고객
2. 차별화 전략
1) 가격
2) 서비스
3) 맛과 매뉴얼
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소비자의 동기가 병원선택요인과 행동에 미치는 영향 분석. 상품학연구.
김정희·박천만 (2016). 지각된 의료서비스 품질이 구전의도에 미치는 영향. 보건의료산업학회지.
강현수. 의료서비스 품질, 고객 만족, 병원 애호도 간 상호관련성과 서
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패밀리 레스토랑의 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
2. 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정
3. 패밀리 레스토랑의 유형분류
Ⅲ. 패밀리 레스토랑의 현황분석
1. 패밀리 레스토랑의 전반적 현황
2. 국내 패밀리 레스
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Ⅰ. 서론
1. 연구의 동기 및 목적
2. 연구방법 및 내용
Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
2. 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정
3. 패밀리 레스토랑의 유형분류
Ⅲ. 패밀리 레스토랑의 현황분석
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품질
Ⅷ. 화장품전문점(미샤)
1. 아로마 테라피(Aroma Therapy)란
1) Rosemary
2) Jasmin
3) Ylang Ylang
4) Lemon
2. TEA TREE(티트리)
3. 전제품 Deep Sea Water 12.5% 이상 함유
4. 심층수(深層水, deep water)
5. Deep Sea Water(해저 심층수) 란
6. 해저심층수의 특징
1)
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