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서비스 용어 위주의 교육
Ⅳ. 레스토랑 교육훈련 사례연구 (T.G.I.F.)
1. 신입사원(New employee)
신입사원 양성과정은 모든 기업에 있어 가장 중요하고 기초가 되는 것이라고 할 수 있다. T.G.I.F.도 또한 신입사원 교육의 중요성을 알고 그에 대한 많
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비스 용어 위주의 교육
Ⅳ. 레스토랑 교육훈련 사례연구 (T.G.I.F.)
1. 신입사원(New employee)
신입사원 양성과정은 모든 기업에 있어 가장 중요하고 기초가 되는 것이라고 할 수 있다. T.G.I.F.도 또한 신입사원 교육의 중요성을 알고 그에 대한 많은
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교육훈련
Ⅰ. 교육훈련의 개념
Ⅱ. 패밀리 레스토랑에서의 교육훈련
1. 교육내용의 설정
2. 교육단계의 설정
3. 교육기간의 설정
4. 교육담당자의 결정
5. 평가 및 확인
Ⅲ. 교육훈련이 직무만족에 미치는 영향
1. 교육훈련과 직무
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교육경로와 실태에 관한 연구, 숙명여자대학교
◈ 김혜정(2010), 관계품질에 의한 홈쇼핑 서비스 품질 향상에 관한 연구, 경희대학교
◈ 이상건 외 1명(2011), 패밀리 레스토랑 고객의소비경험과 신뢰, 고객만족 및 재구매의도의 관계, 대한관광
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2. 인터널 마케팅의 내용
3. 패밀리 레스토랑 인터널 마케팅의 필요성
Ⅳ. 패밀리 레스토랑 인터널 마케팅 전략
1. 종사원 조사
2. 보상제도
3. 커뮤니케이션
4. 교육훈련제도
Ⅴ. 결론
< 참 고 문 헌 >
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레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문.
Abstract
Study for Selective Attribute of
Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant
- In the Seoul area -
Kim, Jong Min
Major in Foodservic
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교육훈련을 반복적으로 행하도록 권장하였다.
셋째, 서비스 실패(Service Failure), 서비스 회복(Service Recovery), 서비스 교체행동(Service Switching behavior)등에 대한 개념을 강조하여 고객 이탈을 최소화하도록 제시하였다.
끝으로 호텔 레스토랑에서의
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레스토랑으로 다가가고자 노력하고 있고 메뉴에 대한 교육, 고객의 불만족 대응, 개인위생 점검, 서빙할 때의 유의 사항 등의 고객 서비스를 위한 직원들의 철저한 교육을 시행하고 있다. 또한 고객 불만족 유도 및 고객 만족도 조사, 서비스
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레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을 중심으로)”, 외식경영연구 3(1):5-21, 2000.
4. 김선정, “호텔레스토랑의 메뉴평가 요인분석에 관한 연구”, J Culinary Research 6(1):25-56, 2000.
5. 김영국, “외식서비스 시스템의 분석
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레스토랑의 와인 판매 활성화에 관한 연구, 한국관광학회, 2004.
육광심 김은희, 특급호텔의 와인상품 마케팅 전략에 관한 연구 :와인 교육 체계를 중심으로, 순천향대 산업정보대학원 석사 논문, 2004.
고재윤 정미란, 호텔 와인 이벤트 참가자
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사회에 긍정적인 변화를, 나의 첫걸음 ? 영양교사"
수원대학교 교육대학원에서 영양교사(2급) 자격을 취득하고 임용고시에 응시하여 학교에서 교직 생활을 시작할 계획입니다. 1. 자기소개
2. 진학동기
3. 연구계획
4. 졸업 후 진로 계획
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고객과 동료 모두에게 긍정적인 영향을 미치는 레스토랑 매니저가 되고 싶습니다. 호텔 소울하다 레스토랑 매니저 자기소개서
1.지원 동기와 포부를 기술
2.지원 직무에 있어 자신의 특화된 경쟁력을 기술
3.자신의 직업관
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직무에 임하고, 고객과 동료 모두에게 긍정적인 영향을 미치는 셰프가 되고 싶습니다. 호텔 소울하다 레스토랑 셰프 자기소개서
1.지원 동기와 포부를 기술
2.지원 직무에 있어 자신의 특화된 경쟁력을 기술
3.자신의 직업관
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임하고, 고객과 동료 모두에게 긍정적인 영향을 미치는 요리사가 되고 싶습니다. 호텔 소울하다 레스토랑 조리사 자기소개서
1.지원 동기와 포부를 기술
2.지원 직무에 있어 자신의 특화된 경쟁력을 기술
3.자신의 직업관
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교육기술서]지원서 1단계 교육사항 란에 작성한 내용 가운데 대표적인 사항을 상세히 기술해 주시기 바랍니다.
2.[ 경력 · 경험기술서 ] 지원서 1단계 경력사항 란에 작성한 내용 가운데 대표적인 사항을 상세히 기술해 주시기 바랍니다. (경
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