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마늘 치료법, 천지인 견강 연구회
식품영양학사전, 한국식품영양학회 편
유태종, 유태종 박사의 식품 동의보감
영정승차, 놀라운 마늘의 약효
이기열(1986), 고급영양학, 신광출판사
임종삼, 콩 마늘 건강법, 백송출판사
홍혜걸·이강주(2006), 생
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■ 마늘의 사전적 의미
■ 마늘의 기원과 유래
■ 마늘의 상징적 의미
■ 마늘의 특징
■ 마늘의 영양성분 (100 g 당)
■ 마늘냄새의 성분
■ 마늘의 약효
■ 마늘의 이용 방법
■ 마늘의 품종
■ 산지
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마늘건강 가정요법/ 태웅출판사/ 김종길 지음
사람을 살리는 마늘 치료법/ 황금두뇌/ 천지인 건강연구회
마늘의 세계(기적을 일으키는 화학공장)
놀라운 마늘의 약효/도서출판 건강다이제스트
*목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1.마늘의 종류
2.마늘
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마늘은 없을까 하겠지만 알리인이 냄새가 나는 알리신으로 변화할 때 유익한 작용을 해서 가치있는 효과를 가져옴 으로 냄새가 거의 없다는 것은 마늘에서 기대되는 약효를 기대할수 없다는 말이 된다
10. 마늘의 생활속 이용
▶ 윤기 있는
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약효를 가진 천연물질이 바로 그 물질을 필요로 하는 환자들에게 소개되지 못하는 불행한 예는 단지 마늘에만 국한된 것만은 아니다. ■ 마늘의 효능
1. 건강과 정력
2. 성인병 예방
3. 질병의 예방 치료효과
1) 감기예방
2) 위 기능 정
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마늘의 효능과 조리법에 대해 설명하라
키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마늘
5. 조미
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