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마늘에만 국한된 것만은 아니다. ■ 마늘의 효능
1. 건강과 정력
2. 성인병 예방
3. 질병의 예방 치료효과
1) 감기예방
2) 위 기능 정상화
3) 장운동 정상화
4) 간 기능 회복
5) 결핵예방·치료효과
4. 피부미용 효과
5. 마늘의 기원
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는 하루 3∼5회 약 1티스푼(5g)을 떠서 씹어서 먹거나 물로 삼킨다. 말린 마늘 가루는 공기와 접촉하면 습기가 들어가서 굳어지는 경우가 있기 때문에 비닐에 잘 싸서 복용한다. ■ 구운 마늘
1. 구운 마늘의 특징
2. 구운 마늘 복용방법
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마늘 치료법, 천지인 견강 연구회
식품영양학사전, 한국식품영양학회 편
유태종, 유태종 박사의 식품 동의보감
영정승차, 놀라운 마늘의 약효
이기열(1986), 고급영양학, 신광출판사
임종삼, 콩 마늘 건강법, 백송출판사
홍혜걸·이강주(2006), 생
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마늘 소스
느타리버섯
양파
150
5
10
3 장
30
소 량
10
40
60
약 간
50
10
240
III. 결론: 성인병은 조기진단과 예방이 중요하다. 현대인들은 과거에 비해 풍족한 생활을 하게 된 반면, 불규칙적인 식생활, 운동 부족, 과도한 스트
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마늘의 효능항산화 작용
고혈압 당뇨병에 특효
갱년기 장애 극복
스트레스 해소 작용
쾌변 작용
마늘 효능의 근거
암과 성인병의 파수꾼
연간 1.5 Kg의 마늘을 먹은 사람
대조군에 비해 위암 발병률 50% 감소 1. 기능성 소재 소개
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