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관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업 : 패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004 1. OUTBACK 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 7P 분석
6. OUTBACK 결론
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비판
2) 스타벅스의 최근 근황
8. 스타벅스의 경영정보시스템의 구축방식
9. 스타벅스의 취사선택 적용사례
1) 스타벅스사의 공급체인 메뉴
2) 각 기능별 S/W의 소개
10. 스타벅스의 브랜드 마케팅
11. 스타벅스의 전략
참고문헌
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패스트푸드 업체의 급식경영실태 및 발전방향
-T.G.I Friday\'s 홈페이지 I.서론
II. 외식산업 개관
1. 외식산업 육성의 필요성
2.외식산업 현황
III. T.G.I. Friday’s 개관
IV. 외부 환경 분석
V. 내부 분석
VI. STP 전략 분석
VII. 마케팅
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패스트푸드 업체들이 전장(戰場)을 가상공간으로 옮겨 힘겨루기를 시도하고 있다.
맥도날드 KFC 등 주요 패스트푸드 업체들은 최근 홈페이지 개편과 함께 각종 온라인마케팅으로 네티즌 관심끌기에 힘을 쏟고 있다.
맥도날드는 이달 초 홈페
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마케팅을 통해 저렴한 가격에 고급스러운 커피와 도넛을 즐길 수 있다는 것을 소비자에게 인식시켜 주었다. 이번에 던킨도너츠의 마케팅발표를 준비하면서, 던킨이 국내에서는 다소 생소한 분야에서 성공하기 위해 다양한 마케팅 전략을 펴
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맥도날드가 앞으로도 더 싸고 간편함에만 주력하여 소비자들에게 다가간다면 장차 다가올 미래 패스트푸드 시장에서도 맥도날드가 계속 선두를 차지 할 수 없을 지도 모른다.
이와같은 입장에서 본다면 맥도날드의 전략은 서서히 수정되어
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연령층 확대 기대
Take out 문화의 성장
많은 대체식품
경쟁사의 높은 시장 점유율
웰빙음식에 대한 관심증대
아직 협소한 패스트푸드시장
경쟁기업의 신선도 마케팅 크리스피 소개
상황분석
마케팅 전략(기존)
New 마케팅 전략
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패스트푸드 브랜드의 현지화 전략이 소비자 인식에 미치는 영향: 맥도날드와 KFC 비교. 한국마케팅저널, 23(1), 101120.
한국프랜차이즈산업협회. (2022). 2022 프랜차이즈 산업 현황 보고서.
맥도날드 코리아. (2023). 사회책임경영 보고서 2023 (McDonald
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전략적 선택
(3) 현지화 전략: 메뉴와 서비스에서의 차별화 시도
(4) 브랜드 인지도 확산 전략: 타깃 마케팅과 건강 이미지 구축
(5) 경쟁 브랜드와의 비교: 전략적 차별성과 공존의 사례
(6) 서브웨이의 프랜차이징 전략의 정교한 설계와 한국
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mcdonalds.co.kr/
2.
http://blog.empas.com/entrenet/
(창업멘토)
3. 주간동아, 2005. 5. 3일자
4. 맥도날드 이야기, 레이크록, 문진출판사, 2003. 1. 1 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 맥도날드의 역사와 소개
2. 맥도날드의 국제 마케팅 전략
3. 맥도날드의 성공요
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