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마케팅 전략이 필요하다. 한과의 인식을 개선시킬 필요가 있다고 생각한다. 한과의 경우 많은 사람들이 구식적인 먹거리라고 생각하고 떡보다도 가까이 하지 않는 식품이 되어버렸다. 한과 축제나 이벤트 연령층에 적합한 마케팅 전략으로
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마케팅 전략 필요
5) 마케팅 정보 시스템화
- 고객의 구매동기, 관습, 시장의 구조 및 특징, 시장의 세분화, 가격, 제품, 판매경로 관리, 물적유통관리, 판매원 관리, 경쟁자 광고 분석 등 모든 마케팅 전략의 수립을 시스템화 하는 것
6) 매뉴얼
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마케팅이 시급, 4P, STP, 스왓, 서비스청사진 등 다양한 분석시도
<SWOT 분석>
S :
1) 프랜차이즈 점으로서 맛의 표준화와 일관성.
- 기타 다른 찜닭집도 맛은 비슷함.
2) 여유를 느낄 수 있는 공간에서 편하게 식사가능.
3) 단순한 패스트푸드가
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전략, 명지출판사
유대근(1996) / 소매입지선정을 위한 상권분석모델에 대한 연구, 전북대학교
양갑모(2006) / 상권이론의 정책실용에 관한 연구 - 상권분석이론의 지리 및 사회경제학적 접근, 한국창업학회
전준우(2010) / 성공 창업을 위한 상권
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전략을 결정할 수 있다.
③ 고객 만족도 변화 분석
한 패스트푸드 프랜차이즈가 서비스 개선 후 고객 만족도가 증가했는지를 확인하고자 한다. 개선 전에는 고객 중 70%가 만족한다고 응답했으며, 개선 후 무작위로 선정된 500명의 고객을 대상
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맥도날드에서 이 난국을 헤쳐나가기 위해 점심시간 때의 가격인하라는 카드를 내세우고 있음. 1.사업 동기
2.사업 아이템 선별과정 및, 사업 목표
3.경쟁사업과의 차별화
4.마케팅 전략
5.창업 비용 및 수익성 분석
6.위험 요소
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패스트푸드 레스토랑의 개념
2) 신뢰와 몰입
3)레스토랑의 선택속성
Ⅱ. 조사대상 및 방법
1. 조사대상
2. 조사기간 방법
3. 설문지구성
4. 통계분석
Ⅲ. 연구결과
1. 조사대상의 일반적 특성
2. 패밀리 레스토랑에 대한 인식과 이용실태
3.
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전략
2-4. 자사 경쟁력
3. 마케팅 계획
3-1. 전반적 마케팅 전략
3-2. 가격 정책
3-3. 광고와 판촉 방안
4. 발전 개요
4-1. 서비스 모델 설명
4-2. DMAIC 5단계
4-3. 추진 마스터 플랜
5. 재무 현황
5-1. 실제 손익계산서 및 대차대조표
5-2. 대차
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강력한 신뢰관계 구축
4. 성공적 서비스 마케팅
5. 환경친화적 이미지 구축
* 맥도날드의 운영시스템 *
1. 맥도날드의 운영전략의 핵심(인력, 구조 , 생산능력)
2. 운영 전략상의 유연성이 맥도날드 성공에 기여한 점과 그 방법
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마케팅 전략이 문제이다. 맥도날드에서 순회 감독으로 일했던 데이비드 월러스틴은 사람들이 더 많은 감자튀김을 원하면서도 두 봉지씩 사 먹으면 ‘먹보’로 보일까봐 그러지 못한다는 사실을 지적하면서 감자튀김 ‘라지 사이즈’를 팔
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