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(2) 된장 만들기
① 된장 담는 시기:
② 메주고르기
*좋은 메주의 특징
- 겉은 말라있고 속은 말랑한 것
- 곰팡이의 색은 ( )이고, 냄새는 ( )
③ 항아리, 소금, 물 준비
* 항아리
- 어떤 항아리를 사용하는가?
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* 두부 만들기 순서 설명 및 첨부 사진들
1. 메주용(노란콩)을 물에 불린 후 간다.
2. 간 콩을 끓인다.
- 콩물을 끓일 때는 불조절 하면서 위를 살살 저어준다.
- 거른 콩물을 너무 식히면 염이 들어가지 않으므로 주의한다.
- 잘 저어주지 않으면
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메주
간장용 메주
만드는 시기
간장 만들 때 준비
만드는 과정
발효 기간
2) 고추장 담그기
⑴ 고추장 담그기 재료
- (1.2㎏) + (600g)+ 찹쌀가루(500g)+ 엿기름(900g)+ 소금(500g)+ 물(6ℓ)
⑵ 고추장 담그기 순서
① 찹쌀가루 만들기
② ( ) 만들기
ⅰ) ～
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메주를 자연상태에서 발효시켜 만들기 때문에 잡균의 번식으로 좋지 않은 맛을 낼 수 있음
양조간장 : Aspergillus oryzae에 의해 대두단백질 및 대두 전분이 분해되면서 만들어진 것
산분해간장 : 미생물이 아니라 산에 의해 분해되면서 만들어진
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과연 종이로 전등을 만들 수 있을까요?
만들 수 있다면, 그것이 주변을 밝혀줄 수 있을까요?
1. 한지란 무엇일까?
2. 한지는 어떻게 만들어질까? 학습목표
과학 원리
실험 준비물
실험 순서
마무리
퀴즈
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만들기 위한 원사를 공급하는 피신청인간의 분쟁으로 시작되었습니다. 동그라미 1번부터 3번은 사건의 진행 순서를 간략하게 표현한 것입니다. 우선, 1번을 보면, 신청인과 피신청인은 한국산 원사를 신청인에게 공급해 줄 것을 약속하는 계
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만들기와 관련하여 제작 순서를 설명해주고 직접 체험할 수 있게 해주는 활동을 할 계획이었습니다. 이를 홍보하기 위해서는 우리 동아리가 어떤 것을 하는지를 사람들에게 소개해야 하기 때문에 홍보 담당 조에게 정확히 공부시켰습니다.
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순서로 구른다
3 - 착지시 손으로 무릎 아래를 잡는다.
뒤구르기
1- 엉덩이 등 어깨 뒷머리 순으로 부드럽게 구른다
2 - 팔은 바닥을 가볍게 민다
다리벌려앞구르기
1 - 등허리가 매트에 닿는 순간 다리를 벌린다.
2 - 발이 닿기 전에 손으로 마루
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순서로 기술하십시오. ( 400자 이내 )
4. 사회봉사활동(취지, 기관/단체명, 활동기간, 역할 등) 또는 수상(주최기관/단체, 수상결과, 준비과정 등)경력이 있다면 구체적으로 기술하십시오. (유경력자에 한해 기술. ( 300자 이내 )
5. 귀하의 대
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순서대로 적어 주십시오.
* 6. 즐겨 찾는 인터넷 사이트와 그 이유를 설명해 주십시오.
* 7. 자신에게 있어서 직장생활의 의미를 써 주십시오(200자 미만) (200자)
* 8. 지원동기를 구체적으로 적어 주십시오 (500자 미만) (500자)
* 9. 위에서 표현되
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만들기 위해서는 다른 사람의 자기소개서를 읽고 참고하기 보다는 무엇이 잘못되었는지를 찾을 수 있어야 합니다. 쉽게 말해 다른 사람의 자기소개서를 읽고 ‘이렇게 써야겠다.’라는 생각보다 ‘이렇게는 쓰지 말아야겠다.’라는 생각을
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