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즐길 수 있다. 그렇지만
가능하다면 집에서 정성 들여 만든 만두피로 만두를 빚어 내는 것이 바람직하다.
냉동된 인스턴트만두는 얼어 있는 그대로 기름에 튀기거나 쪄서 익히면 된다.
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물만두
810g
7780
960
생새우튀김
360g
3980
1106
30개
★상황★
저는 직장이 없는 가정주부로써 현재 저의 아들은 집에서 5분 거리에 있는 관공서에서 공익요원 근무를 하고 있습니다. 키 173Cm에 몸무게 68Kg으로써 평소 규칙적인 생활을 하고 있으며,
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만두 속을 만듭니다.
⑤ 만두피에 ④의 만두 속을 한 스픈 씩 넣고 주머니 모양으로 싸서 윗부분을 꽃 형으로 만들어 찜통에 넣고 쪄냅니다.
⑥ 또는 만두를 삼각형으로 빚어 끓는 물에 넣고 삶아 물위에 떠오르면 그릇에 냉수를 담고 만두를
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물만두와 중국식 떡을 먹는다. 이 두가지를 다 먹는다는 것이 아니라, 북쪽 지방 사람들은 설날 물만두를 먹고, 남방 사람들이 대표적인 설음식은 떡이라는 것이다. 땅덩이가 워낙 큰 중국인지라 이렇게 명절 음식 또한 지역에 따라 다르다.
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튀김, 볶음 요리
루메이 - 화력이 강한 석탄
양념을 많이 사용 (마늘, 파)
수도 : 궁중요리, 분식, 면 이 다양
북경 닭, 양고기 냄비, 삶은 교자(물만두), 생선요리
2) 남경 (상하기) 요리
중부 : 무역 항구, 고급스러운 연회석 요리
연중 따뜻한
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튀김, 볶음, 폭 증 센 불에서 처리하는 조리법이 발달 하였다.이 가운데 고기를 굽는 고 요리와 화통이 붙어 있는 화과자라는 냄비요리를 즐겨 먹는다. 베이징의 명물은 길거리의 서민이 먹는 간단한 요긱거리인 국수와 만두, 교자 등의 소흘
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물국
팥밥
조개국
옥수수밥
무다시마국
영양밥
어묵국
비빔밥
만두국
콩나물밥
떡국
자장밥
오징어국
볶음밥
북어국
오므라이스
수제비국
짬뽕밥
오이냉국
닭영양죽
미역냉국
하이라이스
소고기무국
주먹밥
반찬류
콩나물무침
한그릇음식
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