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배지, EMB우무배지에서 유당을 분해하지 않음
크고 편평, 광택, 회배색, 청록색, 방향족 냄새
그람 음성 막대균 (외막이 있다-지질다당질(LPS),인지질, 포린단백 으로 구성, LPS:외막 바깥층 형성, 내독소, 면역 반응 강력하게 자극)
LPS-Lipid A, 핵심
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상 징후가 나타납니다.
3. 혈액의 구성성분과 기능에 대하여 설명해 보세요.
혈액은 적혈구, 백혈구 그리고 혈소판으로 구성되어 있습니다.
적혈구는 혈관을 따라 돌면서 온몸의 세포에 산소를 전달하고, 노폐물인 이산화탄소를 날라서 몸 밖
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구성성분
♦ 화학반응은 첫 번째로 어떤 것이 일어나는가?
♦ 플라스틱pet의 full name은 무엇인가?
♦ 1차반응이란 무엇인가?
♦ 내부에너지 엔탈피 엔트로피 깁스에너지의 관계
♦ 방향족 화합물의 BTX란 무엇인가?
♦ DNA
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구성성분 (10문항) 44
? 2. 식품의 비타민·무기질 (10문항) 45
? 3. 식품의 물리·화학적 성질 (10문항) 45
? 4. 식품의 저장성과 변화 (10문항) 46
? 5. 식품 가공 및 식품첨가물 (10문항) 47
영양사직, 조리직 조리과학 최빈도 기출문제 50선 48
1. 조리
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구성성분 (10문항) 44
? 2. 식품의 비타민·무기질 (10문항) 45
? 3. 식품의 물리·화학적 성질 (10문항) 45
? 4. 식품의 저장성과 변화 (10문항) 46
? 5. 식품 가공 및 식품첨가물 (10문항) 47
영양사직, 조리직 조리과학 최빈도 기출문제 50선 48
1. 조리
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