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병원식
1) 일반식(General regular diet)
2) 연식(Soft diet)
3) 유동식(Liquid diet)
2.특별 병원식
1) 에너지 조절식Energy or calorie modified diet)
2) 당질 조절식(Carbohydrate modified diet)
3) 섬유소 및 잔사량 조절식(Fiber modified diet)
4) 지방 조절식(Fat modified diet
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병원밥이 맛이 없어요.”
입원 후에도 1주일에 1kg 씩 감소함
간호목표
장기목표
1. 체중감소가 더 이상 보이지 않는다.
단기목표
1. 3일 이내에 식사를 80%이상 섭취한다.
2. 대상자는 2일 이내 혈액검사상 albumin, protein 수지가 더 이상 떨어지지
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병원밥이 너무 맛이 없어요.”
O: 음식섭취량이 적음(1공기->2/3공기), 낮은 Hb 수치(6.7), (72.4Kg->70.7Kg)
흡수장애와 관련된 영양불균형
S: “예전에 해봤는데 많이 아프겠지?”,“시술은 잘 되겠지?
O: 긴장한 모습이 보임(한숨쉬는 모습을 자주
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병원밥을 다 먹는다.
<진단적 계획>
1. V/S을 측정한다
2. 체중을 매일 측정한다.
3. 식사량을 측정한다.
<치료적 계획>
1. 주위를 청결하게 한다.
2. 음식 온도를 적절하게 한다.
3. 수액을 맞는 팔이 불편하여 식사 시 불편하면 수액의 위
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:1650 O:1900 13일 I:950 O:1800
14일 I:1290 O:1400 15일 I:1300 O:3300
16일 I:1300 O:2300 17일 I:1300 O:2400
병원밥이 입에 맞지 않아 사식을 많이 드시고 계셨다.
4.대상자가 선호하거나 싫어하는 음식을 사정하였다.
->특별히 가리는 음식은 없으시지만 최근엔 입
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