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방해석은 파두와 상오한다.
【主治】
주치
胸中留熱結氣，黃膽，通血脈，去蠱毒（《別錄》）。
방해석은 가슴속의 남은 열과 결체한 기와 황담을 치료하며 혈맥을 통하게 하며 고독을 제거한다. 명의별록 본초강목 이석理石 석명 집해
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고 허열을 제거한다. 황기는 땀이 없으면 발한하고 땀이 있으면 그치게 한다.
人參
（與黃、甘草三味，爲益氣瀉火、除肌熱躁熱之聖藥， 甘溫除大熱也。）
인삼은 황기 감초와 함께 3약미가 기를 더하고 화를 끄게 되니, 기육의 열과 조열을
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본초강목
【集解】
집해
(時珍曰燭有蜜蠟燭、蠟燭、 柏油燭、牛脂燭，唯蜜蠟、 柏油者，燼可入藥。 )
이시진이 말하길 촉에는 밀랍촉, 충랍촉, 잣나무기름촉, 소기름촉, 유밀촉, 잣기름촉이 있으니 깜부기불이 약에 들어갈 수 있다.
【氣味
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성은의 지극함을 우러르지 못하겠습니다.
萬歷二十四年十一月 日進呈，十八日奉聖旨: 書留覽，禮部知道，欽此。
만력 24년(1596년) 11월 18일에 성지를 받들어서 책을 쓰며 예부지도 이를 씀. 本草綱目原序본초강목원서
진본초강목소
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부석은 몰약, 사향과 함께 쓴다.
密陀僧 輕粉
밀타승 경분
（吹耳。）
밀타승과 경분은 귀에 불어 넣는다.
硫黃
유황
（和蠟作挺塞。）
유황은 밀랍과 함께 막대기를 만들어 귀를 막는다. 본초강목 耳痛 초목 수석 충수 정이 초목 토석
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마늘
5. 조미료로서의 마늘의 역할
6. 요리법
7. 좋은 마늘의 선별
8. 본초강목에서의 약효
9. 참고문헌
<표 차례>
<표 1> 자료 : 몸에 좋은 음식물 (미우라 마사요, 2000, 사람과 책)
<표 2 > 각종 양념의 비타민 함량비교
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