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나물이 국물 위로 동동 뜨면서 김치맛을 내며 시원하게 두고 먹는다.
오래 두면 맛이 떨어지므로 빨리 먹는다. 1. 봄나물의 종류
2. 봄나물의 특성 (사진첨부)
냉이
달래
미나리
취나물
돌나물
머위
원추리
3. 봄나물로
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봄
봄이 오면 사람들은 입맛을 당기게 하고 겨울을 지나며 소모한 가력을 도우며 산뜻한 맛과 싱그러운 향기, 아름다운 색깔을 가진 음식을 만들어 먹기 위해 산과 들에 싹트는 쑥, 달래, 냉이를 이용하여 각종 나물요리를 먹는다. 쑥은 카로
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영역 : 자연탐구 > 과학적 탐구 > 물체와 물질의 기본 특성알기
기본생활 > 건강한 생활 > 적극적으로 활동하기
주제 : 음식-요리하기
활동명 : 수․과학(요리) - 상큼한 냉이나물 비빔밥 만들기
활동목표 :
교수매체
활동방법
주
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특유의 향미가 있어서 데쳐서 무쳐 먹으면 입맛을 한층 돋궈주고 춘곤증 예방에도 좋다. 좀더 자란 잎은 두통 및 현기증에 약으로 쓰인다. ■봄나물
1. 냉이
2. 달래
3. 민들레
4. 두릅
5. 씀바귀
6. 머위
7. 돌나물
8. 취나물
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시흥시 보건소는 추운 겨울 감기로 잃은 입맛을 찾는데 도움이 되고 나른해지는 봄에 먹으면 춘곤증을 해소할 수 있는 겨울 속의 봄나물에 대한 효능과 봄철의 음식궁합을 소개하면서 건강에 유의할 것을 당부했다.
봄나물은 겨울 내 잃어
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요리 - 투론( 바나나 튀긴 후식) , 아도보(닭, 돼지고기 튀겨 간장양념으로 졸인것) 발롯( 오리알 부화 직전 삶아 먹는 간식)
89. 쿠키, 빵 만드는 방법 - 소보루, 단팥빵, 여러 모양 쿠키
소보루는 강력분,소금, 계란, 버터, 반죽 -> 발효 -> 오
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요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌의 글이 완성될 수 도 있다. 이
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업무는 매장관리를 기본으로 급여관리, 스텝교육, 각종 프로모션 진행 등이었습니다.
특히 인턴기간 중 신메뉴경진대회에 도전하여 메뉴를 개발, 마케팅까지 연계한 기획안을 제출하였습니다. '상해의 봄을 요리로 맛보다'라는 이름으로 응
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요리를 좋아하는 것으로 유명했는데, 그는 물고기를 뇌물로 바치는 많은 사람들에게 단 한 번도 물고기를 받지 않았습니다. 그 이유는 바로 자신이 물고기를 너무나 좋아해서였습니다. 즉, 이 뇌물을 받지 않아도 그는 충분히 자신의 능력으
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