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비누화 반응은 속도가 느리기 때문에 충분히 열을 가해주면서 저어주어야 한다.
그리고 비누화 반응에 대해서 분석을 해 보았다.
먼저 생각해 볼 것은 비누란 동물성지방(fat)이나 식물성지방(oil)을 수산화나트륨과 반응하여 생긴 지방산(fatty
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비누화반응의 메커니즘 : 트리글리세리드는 KOH 또는 NaOH와 함께 가열하면, 가수 분해되어 지방산염과 글리세린으로 된다. 비누화값은 시료유지 1g을 완전히 비누화하는데 요하는 KOH mg수로 표시한다. 비누화값은 유지를 구성하는 지방산의 분
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비누화가와 요오드가
실험결과를 보면 확인할 수 있듯이 유지의 종류에 따라서 비누화가와 요오드가가 다르게 나타나는 것을 볼 수 있는데 이는 유지를 구성하는 지방산의 조성의 차이 때문이라고 생각한다. Table 4.에 대표적으로 대두유와
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비누화가
각각의 시료 1.5g을 플라스크에 정밀히 달아 넣고, Triglyeride와 반응시켜 에스테르 결합을 끊어 지방산염과 glycerol을 만들기 위해 강염기인 0.5N-KOH ethanol용액 25ml를 정확히 가한다. 이를 잘 반응시키기 위해 환류냉각기와 water ba
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비누가 잘 나오지 않아서 그런 것 같다. 너무 많이 저어서 그런지, 너무 늦게 꺼내서 그런지 잘 모르겠지만 앞에 조가 완성할 때는 좀 더 묽을 때 틀에 담으라고 말해주었다. 하지만 끈적끈적한 덕분에 하트모양을 만들 수 있었다.
<참고 문
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비누화작용을 일으켜 기름화재에 적합합니다.
----3종 분말소화약제는 탈수·탄화작용으로 A급 화재에도 적용 가능합니다.
----4종 분말소화약제는 분말소화약제 중 가장 우수합니다.
◆소방시설이란 소화설비, 경보설비, 피난구조설비, 소화용
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비누화작용을 일으켜 기름화재에 적합합니다
----3종 분말소화약제는 탈수,탄화작용으로 A급 화재에도 사용 가능합니다.
----4종 문말소화약제는 가장 우수한 성능을 가지고 있는 약제입니다.
장점으로는 반영구적이라 경제적이지만 내용연수
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