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Ⅰ. 서론
1. 비타민 (Vitamin)
1) 비타민의 정의
2) 비타민의 종류
3) 지용성 비타민 & 수용성 비타민
4) 비타민의 역할
5) 비타민의 적용
2. 무기질 (Mineral)
1) 무기질의 정의
2) 무기질의 기능
3) 다량무기질 & 미량 무기질
Ⅱ. 본론
1.
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비타민 K결핍증으로 인한 출혈증상으로 신생아 메레나
가 있다.
23. 무기질의 기능, 종류, 체내 주요기능을 설명하라.
Ans) 인체의 구성성분 중 탄소, 산소, 수소 및 질소등 주로 유기물을 만드는
원소를 제외한 다른 원소를 통털어 무기질이라
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비타민과 무기질
- 운동으로 에너지 소비량이 증가될 때는 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 판토텐산 등 비타민(당질대사에 쓰이는 비타민)과 철이나 마그네슘과 같은 무기질 필요량이 증가
(6) 철
- 철은 조직으로 산소를 운반하는 역할
- 근육
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비타민과 무기질
항진된 에너지 대사와 새로운 조직의 합성을 위해 비타민의 섭취량을 증가
해야 한다. 특히, 새로운 조직의 콜라겐(collagen) 합성을 위한 비타민 C는
하루에 1~2g의 투여를 권하며 그 밖에도 에너지 대사에 특히 관련된 비타민
B
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탄수화물
2) 단백질
3) 지방질
4) 비타민
5) 무기질
II. 유아기 영양
1. 열량
2. 단백질
3. 무기질과 비타민
4. 수분
5. 식사의 분량과 횟수
III. 아동기 영양
1. 열량
2. 단백질
3. 무기질
4. 비타민
5. 학교급식
* 참고문헌
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소비량(‘96)
4. 한국인의 술 소비량(‘99)
5. 부끄러운 통계 세계 최고 수준
6. 술의 유통마진
7. 음주 후 인간형
8. 음주측정
9. 취기별 증상
10. 한국인이 술 취하는 과정
11. 술의 양면성
Ⅳ. 술과 건강
1. 술과
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부 깨끗·건조 / 벼 돌출부위 마사지 / 열량·무기질·비타민 풍부 고단백식이 / 체액 균형 유지 위해 물多 / 물침요·공기침요 / ROM 유지 등
L-tube 확인방법
O₂를 4L/min으로 줄 때 FiO₂는 몇 %인가? 이유는?
20 + 4×4 = 36%
A형간염, B형간염, C형간염 감
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비타민, 무기질 등을 함유한 균형 잡힌 식단 설계
-규칙적인 식사로 인한 생체리듬 개선 및 정신 건강 도모
이러한 단계별 실행 계획을 차질 없이 진행함으로써 국립법무병원 조리 부문의 선진화와 수용자 건강 및 만족도 향상이라는 목표를
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소비량: 12mg/l 이하
ㄴ.유리잔류염소: 0.4~1mg/l (잔류염소는 1mg/l이상)
ㄷ.대장균: 10ml씩 5본을 검사시 양성이 2개 이상일 것(3개 이상이 음성일 것)
ㄹ.pH: 5.8~8.6
ㅁ.탁도: 2.8NTU 이하
2)공중목욕탕 위생
구분
원수의 수질기준
욕조수의 수질기준
과망
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