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비타민
국산감
탄닌,
비타민
이란산
석류,
각종유
기산,
비타민
풍부
국산고구마
안토시아닌
함량풍부
양질의
국산
복분자
피토케미컬이 풍부한
블루베리
산도
6~7%
12~14%
4~8%
2.6%
1.5~2.0%
용도구분
석 류
오미자 감
자색고구마
복분자
블루베리
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※주제선정이유
2002년 타임지 선정 10대 슈퍼푸드
다방면에서 블루베리의 효능 발견
블루베리의 높은 수익성과 활용도
※블루베리란?
학명: Vaccinium spp.
동식물 > 식물 > 속씨식물 > 쌍떡잎식물 > 진달래목>진달래과>산앵두나
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비타민C풍부
5. 노화 예방
≪ 사 진 ≫
≪ 그 림 ≫ ≪ 사 진 ≫
1-3 .브로콜리를 건강하게 섭취하는 법
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1. 살짝 데쳐 먹기
2. 기름에 볶아 먹기
3. 샐러드로 먹기
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비타민은 녹말보다 입자가 작기 때문에 비타민이 있는 동안에는 요오드를 넣어도 녹말-요오드 반응이 일어나지 않습니다. 따라서 색이 늦게 바뀌거나 거의 바뀌지 않으면 비타민이 풍부하다는 사실을 알 수 있습니다.”
형성평가를 위한 문
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비타민 섭취에 도움을 주며 특유의 강한 향과 매운맛으로 인한 스트레스 해소 등이 있다. 그리고 고추에 가장 풍부하게 들어있는 비타민C는 각종 조리로 인해 파괴가 덜 되게끔 비타민 P가 있어 섭취하기가 힘든 비타민 C를 쉽게 해 준다. 고추
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