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방하면 서로의 양도 줄일수 있고 효과도 상승되어 많이 활용한다. 이같은 효과는 niacin만의 생리효과이며 niacinamide는 효력이 없다.
그외에도 Vitamin B3로서의 작용인 건강한 피부, 신경계의 기능 활성화, 탄수화물 지방 단백질대사에 co-enzyme으로
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비타민 전구체는 피리독살(비타민B6)이다.
⑤ 보조효소 티아민 피로인산(TPP)의 비타민 전구체는 티아민(비타민B1)이다.
<정답> ③
<풀이 과정>
③ 보조효소 NAD의 비타민 전구체는 니아신(비타민B3)이다.
5. 기질 농도에 대한 효소의 반응
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비타민C가 풍부한 과일이나 야채입니다. 특히, 딸기, 오렌지, 시금치, 고추, 블루베리 등은 비타민C의 함량이 높아 콜라겐 생성에 많은 도움을 준다. 또 비타민C 뿐만 아니라 비타민B3도 콜라겐 생성에 큰 도움을 준다. 비타민B3는 땅콩, 참치, 해
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비타민 효능과 복용법 (비타민, 알고 먹으면 만병통치약! 어떤 비타민을 어떻게 먹어야 하나?), 저자 곽기홍, 출판 건강신문사, 2019.11.28.
건강을 위한 신의 선물 비타민 B3 (암 예방 효능이 입증된 비타민 B3의 가이드북), 저자 배석철, 나도선 외
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비타민 B2의 구조
④ Vitamin B3 (niacin 나이아신)
대사 : 소장에서 흡수되어 문맥을 통해 간에서 NAD로 전환되며 tryptophan(60mg)이 niacin 1 mg으로 전환되고 소변을 통해 배설됨
·흡수 : 육류에 들어있는 것은 소장점막세포 효소작용으로 흡수 잘 되지
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