|
VIPS
• 빕스 (VIPS-Very Important Person’s Society)」
• 제일 제당 계열 ㈜푸드빌에서 개발한 자체 브랜드
• 1997년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
• 스테이크 & 샐러드 바 전문점
• 사회봉사 프로그램 등 사회지향적인 마케팅&n
|
|
|
결과
1)만족의 결과
2)불만족의 결과
3. 고객유지
4. 고객의 불평해결
5. 고객 불평 행동 정의
6. 서비스실패와 고객불평행동
1) 불평의 유형
2) 불평관리
3)서비스 실패 유형
4)서비스회복의 유형
7. 사례조사
Ⅲ. 결 론
|
|
|
빕스
8) 콜드스톤
9) T.G.I.프라이데이스
10) 크라제버거
5. 5가지 e-CRM 속성에 따른 외식기업의 실례
6. 현재 외식업체에서 진행 중인 e-CRM의 문제점
1) e-CRM 진행시의 문제점(해외 사례)
2) e-CRM 진행시의 문제점(국내 사례)
5. 향후 발전 전략
|
|
|
마케팅 전략을 구사한 사례로 꼽힌다. 마케팅 업계에는 \"기업이 만드는 것은 제품이고 고객이 구매하는 것은 브랜드다\"라는 유명한 말이 있다. 그만큼 소비자들의 마음 속에 형성된 브랜드 이미지가 중요하다는 것이다.
사람들은 50센트짜
|
|
|
전략 (Promotion : 다양한 서비스ㆍ이벤트, 사이버 광고 전략)
4. 패밀리 레스토랑 '마르쉐' 사례 분석
1) '마르쉐'의 업체 소개
2)'마르쉐'의 경영 전략 - '모든 사람들 얼굴에 미소를…'
3) 마케팅 믹스
4)'마르쉐'의 3F
5)'마르쉐'가 미래 타 기업
|
|
|
마케팅 전략, 경험 부재
(5) 새로운 비즈니스 아이템 개발
(6) 고객 접점 경험의 부재
4 21세기, 소비자가 원하는 기업은?
5 제일제당의 21세기 기업전략
(1) 정보 인프라 전략
(2) 고객 대응 시스템 인프라 전략
(3) 인터넷 마인드 인프
|
|
|
빕스가 1위인 이유
샐러드 바
젊은 여성층 공략
2010년 상반기 1위
남성고객을 공략
매출 작년대비 15.7%증가
스테이크 하우스
전환 매장 늘수록 매출 증가 01.
제안배경
02.
빕스&아웃백
03.
SWOT분석
04.
3C&STP분석
05.
마케팅
|
|
|
VIPS는 매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 컨셉을 가지고 있다. 현재 80여개의 매장을 가지고 있으며 최상급의 스테이크를 엄선, 불에 직접 구운 정통 스테이크와 계절 별로 다양한 샐러드 바를 품격있는 분위기에서 편하
|
|
|
서비스 ＋ 매장검색 ＋ 이벤트 안내
사회문화적 환경
삶의 질 향상으로 인한 문화 의식 향상
자기만족적 식생활의 문화적 가치를 추구하면서 패밀리 레스토랑 주목
경제적 환경
소비자 심리지수와 외식업경기지수로 살펴본 패밀리 레
|
|
|
마케팅 대상
CJ Only One 대상
고객 서비스 부문 대상
2007년 NCSI(국가고객만족도)
패밀리 레스토랑 부문 1위
2008년 90호점 왕십리점
91호점 진주점 개점
2012년 한국능률협회 주관 한국
산
|
|
메뉴펼치기
