|
분석
Ⅱ.본론
1.아웃백 스테이크 하우스의 개요
1-1.아웃백 스테이크 하우스 소개
1-2.기업연혁
1-3.기업경영
2.외부환경분석
2-1.환경분석
2-2.시장상황분석
2-3.경쟁사 분석
2-4.소비자 분석
3.내부환경분석
3-1.아웃백의 마케팅 전략
3-2.
|
|
|
레스토랑 업계에서 확고한 고객 유치를 위해서는, 다른 업체와는 다른, 차별화된 전략이 필요하다. 이런 차별화된 전략을 위해서는 기존 고객의 테이터베이스를 확실히 구축하고 분석하여, 그 고객이 한 업체에서만 받을 수 있는 서비스를 제
|
|
|
레스토랑 포지셔닝 전략에 관한 연구 지각도를 통한 포지셔닝 분석
http://www.seri.org/kz/kzKsosv.html?ucgb=KZKSOS&no=8478&cateno=1
▶아웃백 이용후기
http://blog.naver.com/minji1215?Redirect=Log&logNo=130022790098
▶학자들의 마케팅믹스 요소
Roland T. Rust, Service Marketing,
|
|
|
레스토랑 평가 속성을 통한 마르쉐 매장별 마케팅 전략 방향 연구, 한국관광학회, 2003
이혁제 -(주) 아모제 카페 아모제의 성장요인, 한국관광학회, 2007
이명강 - Take-out 전문점 마케팅 전략 구축을 위한 고객 특성 분석 : Cafe Amoje 이용 고객을 중
|
|
|
레스토랑업계의 경쟁우위
1. 경쟁우위 요인 - 식음료 상품
2. 경쟁우위 요인 - 서비스 품질
3. 경쟁우위 요인 - 물리적 서비스 환경
4. 경쟁우위 요인 - 메뉴
5. 경쟁우위 요인 - 가격
6. 경쟁우위 요인 - 입지 선정
7. 경쟁우위 요인 - 주차 공
|
|
|
분석 12
제 1절 소비자 분석 12
제 2절 자사 분석 13
1. 소개 13
2. 제품 13
3. 매출액 18
4. 매장 19
제 3절 경쟁사 분석 19
1. 소개 19
2. 제품 20
3. 매출액 21
4. 매장 21
Ⅲ 전략분석
|
|
|
레스토랑 시장분석
Ⅳ. 블루오션의 마케팅 전략
1. STP 분석
2. 4P Mix
Ⅴ.블루오션의 마케팅 전략 분석
Ⅵ.블루오션의 새로운 마케팅 전략 제안
1. 서비스의 변화
2. 새로운 Promotion 전략
3. 요식업체로써 불리한 지리적 위치의 극복을 위
|
|
|
레스토랑 산업구조분석
4. 경쟁자 분석
<표1> 2003년 매출액 및 매장수 변화추이- 자료출처 월간식당 2004.2
<표2> 패밀리레스토랑의 비젼 및 마케팅전략
5. 브랜드 비전과 전략
1) 브랜드 비전 및 경영이념
2) 브랜드 경영목표
3) 사업구조
|
|
|
레스토랑은 고객의 욕구 충족을 위해 차별화된 마케팅과 서비스를 선보이고 있다. 따라서 레스토랑 분석과 고객 설문 조사를 통해 고객의 행동 원인과 만족도, 레스토랑의 대응과 개선 방향을 찾고자 Asian Noodle Bar 시젠을 선정 하게 되었다.
|
|
|
레스토랑 업체별 브랜드 현황
(1) T.G.I. F
(2) 베니건스
(3) 마르쉐
(4) 아웃백 스테이크 하우스
(5) 스카이락
(6) 코코스
(7) 빕스
(8) 토니로마스
(9) 씨즐러
Ⅱ. 본 론
1. 패밀리 레스토랑의 마케팅 전략
2. 패밀리 레스토랑의 STP 전략 분석
1
|
|
메뉴펼치기
