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방법
1) 번화가 및 상가지역의 판촉 전략
2) 학원(대학)가 지역의 판촉 전략
3) 오피스가 지역의 판촉 전략
4) 아파트, 주택단지지역의 판촉 전략
5) 유원지지역의 판촉 전략
6) 대로변지역의 판촉 전략
Ⅳ. 결론 및 시사점
참고 문헌
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레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고
목가적인 분위기의 정통 스테이크 하우스.
2 조직도 및 체계
점주와 메니져 3명 : 연봉제
나머지 전직원 : 시급제
3. SWOT 분석 및PEST 분석
SWOT 분석
강점.
약점.
위기.
기회.
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분석
주5일제 근무의 확대
여성의 경제활동 인구 증가
웰빙열풍의 장기화 조짐
이동통신사와의 제휴를 통한 가격경쟁 심화
Outback Stake House
1997년 국내 소개
5가지 요소의 마케팅 전략
업계 1위의 기업
T.G.I.F
1992년 ‘패밀리레스토랑’
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레스토랑 창업론」 전병길ㆍ최수근 Ⅰ. 서론
- QSR개념 및 특징,기업 선정 이유
-퀵 서비스 레스토랑(이하 QSR)의 특징
Ⅱ.본론
1) 기업 소개, 현황
-OURHOME
-밥이답이다
2) 밥이답이다 메뉴 분석
3) 다른 QSR 기업과 비교
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마케팅전략
8. 투자 예산 및 손익 계산
(1) 예상 투자 계획
① 시설 투자
② 운영비용 (6개월 기준)
③ 합계
(2) 예상 매출 및 손익분기점
① 예상 매출 및 이익
② 손익분기점
9. 결론 및 보고서작성 소감
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분석
(1) 시장현황
(2) 목표타겟
(3) 경쟁자분석
3. 마케팅전략 기획
(1) SWOT분석
(2) STP전략 기획
(3) 마케팅 4P전략 기획
4. 사업운영전략
(1) 입지선정전략
(2) 시설투자계획
(3) 조직인원계획
(4) 메뉴소개
(5) 매출계획
5. 사업추진일정
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Restaurant): 고급식당의 레스토랑 주방 ex) 프랑스 식당
8. PPR(Popular Price Restaurant): 대중식당의 레스토랑 주방 ex) Coffee Shop
9. Steward
기물관리 부서로 주방과 식당 . 홀에서 사용되는 기물 , 접시 , 글래스 등을 세척하여 즉시 사용할 수 있도록 보
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분석하고 전략적 시사점까지 도출해 내었다. 이 모든 과정을 통해서 우리는 마케터가 소비자들의 구매태도와 행동이 일치되게 이어지지 않는 다는 점을 인지해서 소비자들의 구매태도가 실제적인 행동으로까지 이어질 수 있도록 전략을 세
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분석
[가격 부분]
[홈페이지]
[외관]
[멤버쉽제도]
Ⅴ All that Babeque's Problem
[음식점 원산지표시제]
[위반시]
Ⅵ 차별화전략
[ 홍 보 ]
[Service Process]
Ⅶ 외식산업의 전망
1)양극화 현상
2)웰빙바람과 건강식 메뉴 증가
3)기능성 식품의
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표현해 사람들의 관심을 집중
▶ 현재 미국을 포함하여 약22개국 785개매장에서 운영
▶ 우리나라에는 1997년 잠실점 오픈 1. 회사소개
2. 현상황 분석
3. stp 전략
4. 4p 전략
5. swot 분석
6. 문제점.
7. 대안.
8. 최적대안
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