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흡수속도가 빨라진다. 지방의 흡수는 단위동물과 같이 공장(jejunum) 중심부에서 주로 이루어지며, 주요 지방산의 흡수율은 “스테아르산 〉 팔미트산 〉 올레산”의 순이다.
2. 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오. (15점)
1) 단위동
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지방산 함유식품 제한 섭취
1) 제한식품
2) 허용식품
4. 콜레스테롤이 많이 함유된 식품 제한 섭취
5. 질 좋은 단백질 식품섭취
6. 식이섬유 섭취증가
7. 무기질 부족
8. 카페인
9. 대한순환기학회의 식사지침
1) 과일과 야채
2) 곡물
3) 저
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미네랄의 적절한 섭취를 보장하는 것이 중요하다. 관련하여 사료 분석을 통해 영양소 결핍 여부를 확인하고, 필요한 경우 수의사와 상담하여 적절한 보충제를 활용하는 것이 좋다.
결론
가축의 소화와 흡수는 탄수화물, 단백질, 지방의 대사
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탄수화물
4) 탄수화물과 건강
Ⅳ. 비타민
1) 비타민의 개요
2) 비타민의 기능
3) 비타민의 역할, 요구량, 포함되어 있는 음식
Ⅴ. 무기질
1) 무기질의 개요
2) 무기질의 기능
3) 무기질의 역할, 요구량 그리고 무기질이 풍부한 식품
< 참
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이득)
4. 운동부하검사와 운동처방을 위한 권장사항
1) 운동부하검사
2) 운동처방
5. 운동과 허약한 노인 고객
6. 노화에 따른 영양상의 고려사항
1) 수분
2) 탄수화물, 단백질, 지방 : 열량소
3) 비타민과 미네랄
4) 항산화제
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