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생물학 실험, 제6판, 아주대학교출판부, 경기도 수원, 2004년 출판 40~42p
두산세계대백과
현대일반화학, 자유아카데미
http://www.postech.ac.kr/life/pe/ 생물학 실험 - 온도, pH가 효소반응에 미치는 영향
가) 실험 이론과 원칙
나) 실험 재료와
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ph의 영향이 매우 크다는 사실을 알 수 있었다. 또한 분광계의 사용과 분석법, 주의사항등을 알 수 있었다.
7.참고문헌
-일반생물학실험, 남석현·민철기, 범문에듀케이션, 37~43p
-식품분석, 이근보, 유한문화사, 344~345p
-성공적인 삶을 위한 건강
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생물학 실험, 아주대학교출판부, 2004년 출판 7p ☞ 실험준비물, 실험방법
http://www.nces.go.kr/R_Study/mpaqec/theory/handing/hydrogen/buffer.htm ☞ 완충용액
http://www.nces.go.kr/R_Study/mpaqec/theory/handing/hydrogen/phmeasure.htm ☞ 지시약에 의한 pH 측정 가) 실험 이론
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(40g X 0.02)을 취하여 100ml 부피 플라스크에 넣고 표시선까지 물을 부어 만든다. -실험의 목적
-실험의 이론적 배경
▶PH: 용액의 산성도를 알 수 있는 척도
▶산- 염기 완충용액
▶완충액 제조법 및 수소이온 농도의 계산
▶농도의 표현
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생물학 실험 - pH 변화에 따른 Enzyme의 Activty
1. 실험제목 : pH 변화에 따른 Enzyme의 Activty
2. 날짜:
3. 실험원리
4. 실험방법
(1) Buffer 용액제조
(2) pH 변화에 따른 Enzyme의 Activty
8. 100도 끓는물에 10min 넣어둔다.
5. 결과 및 관찰
(1) Buff
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