|
식사, 또는 축하파티 때는 촛불만 켜고 식사하는 것이 보통이다. -서양음식의 공통적 특징-
-각국 음식의 특징-
-서양음식의 상차림과 접대-
♣ 상차림 할 때
♣자리배치
♣음식의 서빙순서
-서양음식의 식사예절-
-서양음식의
|
|
|
.
냅킨은 전원이 참석한 다음 주인이 냅킨을 펴 놓으면 그 때 조용히 무릎 위에 편다.
전채는 원하는 것만 2~3개 던다 서양상차림의 특징
상차림에 필요한 용구
티타임 상차림
오찬회 상차림
나이프와 포크 사용법
식사예절
|
|
|
서양요리의 개념
2.서양음식의 특징
(1)서양음식의 특징
(2)각국 음식의 특징
3.서양음식의 상차림
(1) 서양 음식의 식단
(2)서양음식의 상차림
4.서양식 식사예절
(1)올바른 자세
(2)세련된 냅킨 사용
(3)나이프와 포크
(4)식전주에
|
|
|
식사 평가 항목은 어떤 면에서의 평가과정인가?
* 계절 식품을 이용하고 있는가?
* 폐기량을 고려했는가?
* 외식비, 기호 식품비를 적당히 지출했는가?
5. 양식 상차림의 특징을 3가지 이상 서술하시오.
객관식
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
②
|
|
|
① 거풍② 세탁③ 다림질
④ 푸새⑤ 얼룩제거
26. 고기, 생선, 계란, 콩류에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 단백질, 지방, 무기질, 비타민이 들어 있다
② 성장에 꼭 필요한 필수 아미노산이 많이 들어있다.
③ 달걀에는 탄수화물과 아스코르
|
|
 |
식사예절
- 태권도 수련 후 수련생들의 식사예절 변화에 대해 살펴본 결과는 <표 9>과 같다.
<표 9> 태권도 수련 후 식사예절
구 분
빈 도 (명)
많이 저하
1 (0.5%)
조금 저하
3 (1.5%)
보 통
41 (20.9%)
조금 향상
94 (48.0%)
많이 향상
57 (29.1%)
계
196
|
|
|
식사 할 때 지켜야 할 예절이 있어요
정리정돈 및 기저귀갈이
(10:40 ~ 10:50)
·교사의 도움을 받아 정리정돈 및 손씻기
·기저귀갈이하기 및 배변활동(일과 중 자유롭게) - 스스로 화장실에 가요
바깥놀이
(대체활동)
(10:50 ~ 11:30)
`(실내대체) 숨어
|
|
|
상차림과 많은 음식을 상위에 차려내는 공간전개형(空間展開形)의 식사 체계는 먹거리가 충분치 않은 사회에서 더욱 강조되었으며 손님과 음식을 대접하는 주인과의 신뢰를 깊게 하고 사회적 권위를 높이는 데에는 적절한 방법이었으나 음
|
|
|
예절, 인내, 자신감, 용기, 절제, 성취감 등 수많은 정신적 가치를 체득할 수 있는, 이 시대가 추구하고 있는 교육적 목적에 가장 부합한 무도스포츠인 것이다. 태권도는 인간의 정신과 신체를 골고루 발달시켜주는 무도이다. 끊임없는 기술 습
|
|
|
예절의 기본입니다.
7. 아제르바이잔에서 대중 교통 문화는 어떻죠?
- 아 아주 신기한 문화가 있어요. 지하철이나 버스에선 항상 여자가 탔을 경우 남자가
자리를 비켜주는 문화가 있어요. 그리고 버스는 버스에서 내릴 때 비용을 지불하게
됩
|
|
 |
식사예절을 지키자
음식을 먹기 전에 손을 씻습니다.
제자리에 앉아서 바른 자세로 먹습니다.
지금 나의 식생활은?
내 용
그렇지 않다
보통
이다
그렇다
나는 여러 가지 채소를 매 끼니마다 먹습니다.
나는 매일 우유 2컵 이상을 마십니다.
고
|
|
 |
식사예절과 함께 밥에 대한 중요성에 대해서 지속적으로 교육하고 있다.
문제행동
8월 11일
딱지놀이를 하는 중 상대방에 자신의 딱지를 따자 자신의 딱지를 다른 곳에 던져 버린다.
자신이 게임에서 질 수도 있다고 설명하고 상대방에게 물건
|
|
 |
식사 예절 교육 등의 다양한 이벤트를 통해 어린이들이 즐겁게 건강한 식습관을 배울 수 있도록 합니다.
부모 및 교사 대상 워크숍: 가정과 학교에서도 올바른 식습관이 유지될 수 있도록, 부모와 교사들에게 최신 영양 정보와 실천 방안을 제
|
|
 |
예절을 말하시오. Ⅰ. 면접의 중요성
Ⅱ. 면접전형의 경향
Ⅲ. 면접 방법
Ⅳ. 면접고사의 절차
Ⅴ. 고려대학교 문과대학 면접구술고사 최신 기출문제(질문)
1. 문과대학 공통
2. 국어국문학과
3. 서양어문학부
4. 한국 - 동양어
|
|
 |
서양문화를 둘다 알기 때문에 저희 사교클럽에 저를 통해서 사교클럽 인지도를 높일수 있다고 백인 친구들을 설득시켰습니다. 저의 30명에 동기를 일일이 다 만나서 서로 얘기를 나누고 저의 한국문화를 가르쳐 주면서 제가 4명의 경영팀중에
|
|
메뉴펼치기
