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전문지식 11건

쪄서 냈다. 만두 한개 한개 먹을때 잣이 씹혀서 고소한 맛이 특별하다. 보통 고기만두나 김치만두만 먹어 왔고 만두의 종류가 몇 가지 없을 것이라 생각했는데 다양함에 놀랐다. 
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  • 등록일 2011.08.15
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소를 알맞게 넣고 몇 알 얹은 다음 양손을 모아 잡고 오므려 만두를 빚는다. 6. 육수를 끓이다 청장으로 간한 다음 빚은 석류 만두를 넣고 끓여 그릇에 담고 잣과 지단을 띄운다. 
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  • 등록일 2002.11.19
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무 맑은 장국 무송송이 타락죽 마른새우볶음 규아상 - 미만두 석류탕 게감정 월과채 어만두 대하찜 사슬적 난면 신선로-열구자탕 애호박전 삼합장과 임자수탕 궁중 떡볶기 멸치볶음 청포묵전 떡찜 도미면 어리굴젓 죽순채
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  • 등록일 2011.08.15
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탕화채, 수 냉차, 토마토화채, 참외화채, 흰떡딸기화채 밀수 떡수단, 보리수단, 원소병, 미수(밀수), 향설고(상설고), 송화수, 옥수수수단 식혜 식혜, 연엽식혜, 안동식혜 수정과 수정과, 가련수정과, 잡과 수정과 탕 국화탕, 건모과탕, 금분탕,
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  • 등록일 2012.12.21
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탕은괜찮습니다. 가급적 독이 있는 생선은 내장을 드시지 않는것이 좋습니다. 19,독이 있는 바다고기 3가지 1.천수어 2.사백어 (솜팽이) 3.만수어 (바다 복어) 날회만 드시지 않으면 되며 드시더라도 소량만 드시면 됩니다. 전이나 탕은괜
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  • 등록일 2013.12.05
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