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름기가 약간 있는 상태의 삼겹살, 오겹살, 목살을 구워서 상추쌈에 싸먹는게 일반적이다.
여기서 ‘돔베’라는 의미는 무엇일까. ‘돔베’는 부엌에서 사용하는 도마를 말하는 제주 말이다. 돔베 위에 놔둬서 먹는다고 돔베고기라고 일컫는
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누른국수
-3味 동인동찜갈비
-4味 뭉티기
-5味 납작만두
-6味 복어불고기
-7味 무침회
-8味 논메기매운탕
-9味 막창구이
-10味 야끼우동
Ⅲ. 결론
1. 현재 대구의 10미 홍보현황
2. 사람들의 10미 인지도 (설문조사)
3. 10미의 확산실패이유 /
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국사를 현실과는 무관한 ‘과거 그 자체’ 만으로 생각하도록 길들여져왔기 때문이다. 현실로부터 눈을 과거로 돌려 광활한 만주 벌판위에 펼쳐졌던 유구한 국사에 대한 황홀경에 빠뜨리거나, 잡다한 과거 사실을 찬란한 문화전통이라는 아
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국수 축제의 실태 분석 연구
국내음식관광의 활성화 방안 Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 음식관광
1) 음식관광의 정의
2) 음식관광의 범위
3) 음식관광객
2. 국외 사례
1) 공간을 매개로 하는 목적지 개발 사례
2) 음식관광자원 마케팅 사례
3. 국
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석정
Ⅷ. 계절에 따른 김치
1. 봄
2. 여름
3. 가을
4. 겨울
Ⅸ. 각 지역별 김치
1. 서울
2. 경기도
3. 충청도
4. 전라도
5. 경상도
6. 평안도
7. 함경도
8. 황해도
9. 강원도
10. 제주도
Ⅹ. 김치 산업
?. 김치의 세계화 방안
?. 결론
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