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세균성질환, 성병을 알아보았다.
이번에 알아본 세균성 질환에는 식중독, 결핵, 뇌수막염, 만성호흡기병, 전염성 코라이자, 포도상 구균증, 추백리, 닭티푸스, 대장균증 등의 특징, 감염경로(발병원인), 치료법등을 알아보았다.
이번 과제로 세
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축 사육
유구조충
조충류로 돼지고기 촌충, 흡반,갈고리 지녀 갈고리촌충
돼지
선모충
선충류로 피낭유충 형태의 돼지고기 생식시 감염
돼지
톡소플라즈마
원충류로 임신부의 유산원인
돼지, 개, 고양이
(채소)기생충
특성
감염경로
예방법
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세균성이질이나 장티푸스 등의 경구전염병이 환자수가 격감하는 것과 대조적으로, 세균성 식중독의 방지가 어렵다는 것을 의미한다. 그러나 식중독에 의한 사망자수는 최근 급격히 감소하고 있는데, 이것은 환자에 대한 조치가 적절히 이루
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[傳染病, communicable diseases]
1) 경구전염병[oral infectious disease, 經口傳染病]
2) 인수공통전염병[zoonosis, 人獸共通傳染病]
2. 기생충 감염증
3. 식중독[food poisoning, 食中毒]
1) 세균성 식중독
2) 화학성 식중독
3) 자연독 식중독
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식중독의 위협에서 조금은 벗어난 안전한 생활을 할 수 있을 것이다!
<참고자료>
1. 식품위생안전성학 김미라저 교문사|2010.10.05
2. .알기쉽게 풀이한 세균성 식중독 한국식품안전협회 저 한국식품안전협회 2004.
3. 네이버 백과사전
4. 식
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