식품위생-식중독 표정리

본문내용

사육
유구조충
조충류로 돼지고기 촌충, 흡반,갈고리 지녀 갈고리촌충
돼지
선모충
선충류로 피낭유충 형태의 돼지고기 생식시 감염
돼지
톡소플라즈마
원충류로 임신부의 유산원인
돼지, 개, 고양이
(채소)기생충
특성
감염경로
예방법
회충
선충류로 가장 크며, 농촌의 어린이에 주로 감염, 이미증 보임, 소독건조저온에 강
경구감염
채소의 세정 철저, 손세척, 집단구충,
오염지역 맨발통행 삼가,
가족의 구충,
손, 항문근처, 속옷 청결
십이지장충
선충류로 회충보다 장해 심함. 구충, 채독벌레
채소, 음료수로 경구감염
손, 발로 경피감염
동양모양선충
선충류로 가늘고 김
경구, 경피감염
편충
선충류로 온대지역에 많음. 구충이 어려움
경구감염
요충
선충류로 도시의 어린이에게 많고 항문주위에 산란
경구감염, 가족감염

키워드

식중독,   세균성식중독,   인축공통전염병,   기생충식중독