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수요대체
2. 수입 쇠고기와 국내산 쇠고기의 수요대체
Ⅷ. 향후 육류유통의 방향
1. 전업화 규모화되어야 한다
2. 축산물 유통 개선
3. 가축개량
4. 사료산업의 경쟁력 강화
5. 가축 위생 및 검역 기능 강화
Ⅸ. 결론
참고문헌
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유통 점에서는 농산물이 큰 상자에 담겨져 있거나 벌크 상태로 매장에 진열돼 소비자가 필요한 만큼씩 담아 중량 단위로 파는 방식이 대부분이다. 신선한 농산물을 저렴한 가격으로 소비자에게 공급하는 것이 농산물 유통의 우선적인 책임이
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유통경로, 업체별 쇠고기 수입동향 등에 대한 지속적인 정보수집과 발표가 이루어지고, 수입쇠고기의 신고, 관리, 보고 체계가 구축되어야 한다.
현재 수입 쇠고기 유통 실태와 시장 정보에 대한 수요는 많으나 이와 관련된 연구나 조사는 이
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유통부조리 상존
- 단순한 중량단위 거래로 육질 등급에 대응하는 가격형성 미흡
- 강제급수 등 비위생적인 쇠고기 유통
- 수입쇠고기 및 젖소고기가 고가의 한우고기로 둔갑판매
4. 유통종사자들의 육류취급 전문지식 부족과 유통개선 의지
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유통체제 변화 및 향후 개혁과제” ,대외경제정책연구원. 2004 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 상품 유입 경로
1. 국외에서의 상품 유입
1) 무역
2) 국제사회의 지원 물자
2. 국내에서의 상품 유입
1) 개인생산물
2) 공식 유통과정의 유출
Ⅲ. 거래 및
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