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소규모 제조업체의 사장이 접시를 닦고 부엌용 싱크대를 청소하는 새로운 장치를 개발하여 특허를 획득했다. 상용화에 앞서 사장은 성공 가능성이 어느 정도 높았으면 한다. 이 장치의 변동비는 단위당 7달러로 예상되며, 고정비는 연간 56,000
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소규모 제조업체의 사장이 접시를 닦고 부엌용 싱크대를 청소하는 새로운 장치를 개발하여 특허를 획득했다. 상용화에 앞서 사장은 성공 가능성이 어느 정도 높았으면 한다. 이 장치의 변동비는 단위당 7달러로 예상되며, 고정비는 연간 56,000
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이익을 찾기 위해서는 이익을 추구해야 합니다. 매출액에서 변동비를 뺀 후 고정비를 다시 제하고 산출한 것입니다. 이 예에서는 각 수치를 산식에 포함하면 150,000에서 70,000달러, 그 다음 56,000에서 24,000달러를 얻을 수 있습니다. 따라서 이 회
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지 않은 손익분기점 매출을 올리고 기대수익을 계산할 수 있습니다.
손익분기점Q=연간고정원가F/(제품판매가p-가변원가c)입니다.
수집한 데이터를 이 간략식에 대입함으로써 다음 식을 실행할 수 있습니다.
56,000/(15-7)=7,000(손익분기점)입니다.
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세척 및 보관
11.스토브(stove) 청소
12.기물 관리
1)은기류(silver ware)
(1)나이프의 종류
(2)포크의 종류
(3)스푼의 종류
(4)기타
2)도자기류(china ware)
3)유리컵류(glass ware)
4)서비스용 장비(service equipment)
13.칼 사용 시 유의 사항
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