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식품은 다중 생산 및 제조, 유통방식을 취하고 있다. 상기 예시에서 보듯, 원산지는 중국이고 제조사는 속초식품이라는 곳이지만, 정작 판매자는 광선 진선미라는 회사다.
Ⅲ. 결론
이상 우리 식생활(외식, 가공식품)에서 OEM 방식에 관한 예를
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식품학적 의의
식초는 미생물들의 생육억제 효과가 있으며 식품에서 신맛과 향기를 부여하는 중요한 조미료이다. 식초가 첨가된 음료는 청량감을 주며 갈증에 효과가 있다. 생리적으로 식욕의 증가 및 소화액의 분비를 촉진시켜 소화 흡수를
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식품이다. 고추장은 콩 단백질과 찹쌀, 멥쌀, 보리쌀 등의 탄수화물 등이 여러 효소에 의하여 분해되어 얻어지는 구수한 맛, 단 맛과 고추의 매운 맛, 소금의 짠 맛 등이 조화된 독특한 색을 가지면서 영양적으로 우수한 발효식품이다.
숙성과
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식품가공저장학 / 김동한, 황은희, 전승호, 이갑상 저 / 대학서림 / pp. 26, 90, 91
한국전통식품 / 김영희, 임정교 공저 / 효일 / pp. 66~70, 152~153
발효식품학 / 이한창, 박인숙 저 / 신광출판사 / p. 286 표 참조
발효식품학 / 이한창, 박인숙 저 / 신광출
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식품(L-트리프트판)의 부작용 소송사건
아. GM 소형트럭 소송사건
자. 압죤(Upjohn)사 의약품부작용 소송사건
차. 가슴 성형수술(실리콘 젤) 부작용 소송사건
3. 일 본
가. 스몬사건(의약품 부작용 사건)
나. 자동차핸들 흔들림 사건(1971년 6
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