|
100)
9.계란이 주재료인 요리
계란이 주재료인 경우로는 계란완숙 반숙, 계란찜 수란 계란부침 등이 있고, 서양요리로는 스크램블드 에그 포치드 에그 오믈렛 등이 있다.
① 계란완숙 : 흰자위는 65 에서 완전히 응고되고, 노른자위는 70 에서
|
|
|
스크램블에그
콩조림
깍두기
젓가락질이 서툰 민수가 스크램블 에그를 집다가 책상에 흘렸다. 신우가 휴지를 뜯어와 민수에게 건네 주었다.
13:00 ~ 14:00
실외활동 및 일상생활 관련활동
* 소방훈련
싸이렌, 마이크
유아들과 불장난에 대해 동영
|
|
|
라이스 등과 같은 아이가 좋아하는 음식에 골고루 섞어준다.
4) 우유를 싫어할 때
- 달걀과 우유를 석어 프렌치토스트나 스크램블 에그를 해서 준다.
- 각종 과일, 떠먹는 요구르트와 적당량 석어서 알려줘도 좋다.
- 코코아 가루등을 타서 주기
|
|
|
스크램블 에그, 토마토, 버섯, 소시지 등
제 4코스 - 훈제 청어나 양의 콩팥으로 만든 요리 등
제 5코스 - 토스트나 마멀레이드 잼 1. French(프랑스요리)
(1) 프랑스 요리의 특징
(2) 프랑스 요리의 종류
2. Italy(이탈리아요리)
(1) 이탈리
|
|
|
우유를 섞어 프렌치토스트나 스크램블 에그를 해서 준다.
. 과일, 떠먹는 요구르트와 섞어 얼려 준다.
. 코코아 가루 등을 타서 준다.
밥
. 볶음밥, 김밥, 주먹밥 등으로 아이가 좋아하는 식품과 혼합시켜 준다.
. 예쁜 모양 틀에 찍어 준다.
|
|
메뉴펼치기
