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후기이유식
아욱진밥
버섯무른밥
야채진밥
콩나물진밥 영아기식단계획표, 영아기식단계획안, 영아반식단계획표, 영아반식단계획안, 식단표, 이유식식단표, 영아반 이유식식단표, 영아 식단표, 영아 이유식식단표, 이유식 식단표
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식단표를 작성해보았다. 적절한 식단은 영아의 성장에 긍정적 영향을 미침과 동시에, 학령전기 아동으로 하여금 식사의 즐거움을 알 수 있도록 한다는 것에서 그 중요성이 있다고 생각해 보았다.
Ⅳ. 참고자료
영유아를 위한 건강 안전영양 L
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식단표 사례]
12 / 3
12 / 4
12 / 5
12 / 6
12 / 7
찹쌀밥
오징어무국
(오징어맑은국)
부추잡채&꽃빵
사과오이무침
포기김치
녹두밥
순두부감자국
닭칠리소스조림
(닭간장조림)
시금치무침
포기김치
짜장밥
유부국
단무지무침
포기김치
후식
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식품과 영양 일주일동안 식단표 작성하기
5월 10일 월
끼니
①식단
②재료명
③목측량
④비고
⑤5군
식품군
⑥섭취
단위수
⑦섭취열량
(kcal)
아침
야채 크로켓
양송이 스프
야채, 밀가루
양송이, 스프가루
1개
한그릇
유지 및 당류
채소군
1
1
310
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식단표를 작성하면서 그동안의 나의 습관을 반성하고, 3가지의 각오를 하였다.
첫째, 시간이 없다는 핑계로 아침을 거르지 말자.
둘째, 가능한한 규칙적인 시간에 하루 세끼를 꼭 챙겨먹자.
셋째, 나의 체형에 맞는 식이요법에 따른 열량을 섭
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통해 효율성을 높이겠습니다. 또한 조리팀 간의 교대 인수인계를 철저히 하여 다음 조 근무자와의 소통도 원활히 이어지도록 하겠습니다.
셋째, 수용자의 건강과 식사 만족도를 고려한 식단 대응력 확보입니다. 식단표에 따른 식재료 준비 및
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식단이나 위생 상태가 걱정돼요. 급식 위생, 알레르기 우려가 되는 점들이 있어요.”
- 식단표 사전 제공 및 알레르기 체크 시스템 안내
- 위생관리 체크리스트 운영 및 정기 점검
- 요청 시 위생 관련 자료(조리환경 사진 등) 공유
“시간제 관
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