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조리 / 학문사 / 2011
백은진외 / 조리기능사 / 성안당 / 2007
유춘희외 / 현대인과 영양(p191~206) / 신광출판사 / 2009
조경자 / 현대인의 식생활(p157~162) / 학지사 /2011 Ⅰ. 서 론 : 대한민국 특성상 상차림과 식단
Ⅱ. 본 론
1. ‘한식의 상차
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과정에서 청결을 위해 지켜야 할 태도를 익힌다.
③도구사용법과 기술
여러 가지 도구를 바르고 안전하게 사용할 수 있다.
다양한 음식 준비기술이 있음을 알게 한다.
④예절과 태도
⑤맛과 저장방법
⑥파는 곳과 식품의 종류
⑦신체와
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경험이 축적되면 가능할 것으로 보인다.
<참고문헌>
안광호, 조재윤, 2007, 유통관리원론, 학현사
안광호, 하영원, 2006, 마케팅원론, 학현사
롯데마트 홈페이지 http://www.lottemart.com/ Ⅰ. 롯데 마트 소개
Ⅱ. 경쟁 우위 전략
1. 원가 우
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연구의 범위
3. 연구의 방법
Ⅱ. 이론적 배경
1. 통합수업에 대해서
2. 식생활의 문화적 이해
3. 용어의 정의
Ⅲ. 본론
1. 학습 지도안의 의의
2. 실습 수업을 위한 수업 지도안 개발
Ⅳ. 결론
1. 결론 및 제언
참고문헌
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탐구 : 열린교과 교육적 접근, 서울 : 형설출판사
손인수, 한국인과 교육사상, 교단사, 1969
진위교 외, 현대 수업의 원리, 정민사, 1983
최유현, 실과 교육에서의 문제해결 수업전략의 탐색, 1998
한국교원대학교 실과 교육과정 개정 연구위원회
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조리한 음식을 먹습니까? 1. 서론
2. 이론적 배경
1) 중년기 특성
2) 중년기 여성의 생활양식
3) 중년기 여성의 건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반
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조리원 이용산모의 산후관리프로그램에 대한 요구도와 만족도, 초당대학교 산업대학원, 2010
김효정, 산후조리원내 산후미용관리의 요구도와 만족도에 관한 연구, 서경대학교 미용예술대학원, 2010
윤소진, 다양한 서비스 시설을 갖춘 고급화
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외식산업의 현황
1. 외식시장의 환경 변화
2. 외식산업의 현황
3. 외식산업의 전망
Ⅳ. 외식산업의 문제점 및 개선방안
1. 국내 외식산업의 동향
2. 국내 외식산업의 문제점
3. 국내 외식산업의 개선방안
Ⅴ. 결 론
◈ 참고문헌
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과정경험과 교육. (박철홍 역). 서울 : 문음사.
신옥순(2005). 유아교육학개론. 서울 : 학지사.
Weber(2001). 유아교육 사상사. (이영석 역). 서울 : 교육과학사.
임한영(1969). 듀이의 교육사상의 연구, 서울 : 민중서림.
최한수(2000). 아동중심교육과 존
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탐구할 수 있도록 교육의 방법과 내용을 개선하려는 노력이 필요하다. 분임활동을 강화한다든지, 독서과제를 부여하여 그 결과를 발표토록 한다든지, 창의력을 계발시킬 수 있는 과목이나, 실습과 연습이 필요한 과목을 개발하거나 증가시키
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변화를 구하는 것이었습니다. 원하던 것을 얻진 못하였지만 궁금했던 부분의 호기심을 해결할 수 있어서 만족했습니다.
3) 과학반 활동
선배들, 동기들과 함께 교내활동으로는 C.A. 시간과 그 외의 시간을 이용해 교과서에 나오는 것을 위주로
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명물 빵순이>
3. 성격의 장단점
인사는 자신의 얼굴이며 기분좋게 인사해야
4. 경력 및 경험, 특기사항
○○○○○에서 ○○○사업부 위생관리 업무 수행하고,
5. 입사 후 포부
젊음이란 지칠 줄 모르는 도전과 변화라고 생각하며
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식품기업으로 발돋움할 ‘한화 호텔 앤드 리조트’의 진정한 인재는 어학능력 구비를 통해 글로벌 기업으로서의 직무에 적합한 인재일 것입니다. 저는 ‘06~’07년간 필리핀 및 뉴질랜드 어학연수를 통해 TESOL과정 수료, TKT자격증을 취득하였
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더 나은 사회를 만드는 데 기여하고자 합니다. 서울YWCA봉천종합사회복지관 조리원 자기소개서
1. 성장과정 및 가족사항
2. 학교생활 및 전공분야
3. 직장 및 사회생활
4. 자원봉사 및 외부활동 경험
5. 지원동기 및 향후계획
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식품의 비타민·무기질 (10문항) 45
? 3. 식품의 물리·화학적 성질 (10문항) 45
? 4. 식품의 저장성과 변화 (10문항) 46
? 5. 식품 가공 및 식품첨가물 (10문항) 47
영양사직, 조리직 조리과학 최빈도 기출문제 50선 48
1. 조리 원리 및 조리과정 (10문항
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