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200
우유군1
과일군1
사과
100
오후간식
요플레딸기
110
우유군1
과일군1
오렌지
100 1. 식품교환단위당 영양성분
2. 교환단위당 단위수의 결정
3. 설정된 교환단위수의 끼니별 배분
4. 식품교환표에서 식품선택
<1800kcal 식단>
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1800kcal 식단
당뇨병 2000kcal 식단
10. 당뇨병의 운동 요법
운동요법
운동요법시 유의사항
11. 당뇨병 환자의 건강관리
▶혈당관리 : 약물요법이나 인슐린주사요법
▶생활습관교정 : 비만, 흡연, 운동부족, 과식 및 음주 등
12.당뇨병 예
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지음/교문사 1. 증상 및 식이원칙, 증상별 식사요법 실제
2. 허용식품 및 조리법
3. 금지식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분
6. 식단 작성
7. 1인기준 식품 구매량
8. 만드는 법
9. 식단모음
-참고문헌-
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식사지침서
http://www.empas.com 요리백과 1. 증상 및 식이원칙
2. 허용식품 및 제한식품
3. 허용식품 및 제한식품의 조리법
4. 영양기준
5. 1일 식품교환단위 및 끼니별 배분
6. 식단작성
7. 식품구입량
8. 만드는 방법
9. 증상별
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kcal 미만인 환자는 종합비타민의 보충이 필요하다.열량 배분은 합병증이 없을 경우 하루 섭취해야할 열량 중에서 당질 55~60%, 단백질 15~20%, 지방 20~25%로 배분하였다.
당뇨병 식사 요법의 목표
1)혈당 및 혈중 지방의 정상화
2)적절한 체중의 유
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