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건강에 미치는 영향)
(1) 비만 예방
(2) 대장암 예방
(3) 변비 예방 .
(4) 당뇨병 예방
(5) 혈중 콜레스테롤 감소
(6) 식이섬유와 장내세균
6. 식이섬유소 건강
(1) 식이섬유의 권장섭취수준
(2) 식이섬유 권장식
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건강관련 삶의 질에 미치는 영향. 대한영양사회지, 제46권 제1호, 13-27.
이영화, 박지원, 최희진 (2019). 노인영양 프로그램이 노인의 건강 상태에 미치는 영향. 한국노인복지학회지, 제24권 제2호, 95-112.
이현주, 김민주, 이나영. \"건강한 식생활
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식생활과 올바른 식품선택을 하여 각종 질환을 예방할 수 있도록 하여야 할 것이다.
< 참고문헌 >
『현대인의 식생활관 건강』, 건국대학교 출판부, 맹원재외 2인, 2001
『식생활과 건강』, 효일문화사, 박현서외 3인, 1997
『운동과 건강』,
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건강관련 삶의 질에 미치는 영향. 대한영양사회지, 제46권 제1호, 13-27.
이영화, 박지원, 최희진 (2019). 노인영양 프로그램이 노인의 건강 상태에 미치는 영향. 한국노인복지학회지, 제24권 제2호, 95-112.
이현주, 김민주, 이나영. \"건강한 식생활
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미치는 영향연구, 경기대학교 관광전문대학원 논문, 2015.
이정렬 외, 일 도시지역 성인의 식이습관 행태 및 영향 요인, 한국보건간호학회지, 2008.
정영실, 건강식생활 유형에 따른 약선메뉴개발 요구도 조사, 숙명여자대학교 전통문화예술대
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