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식이섬유 -------------------------------2p
2) 유산균 --------------------------------7p
3) 키토산 --------------------------------12p
4) 알긴산 -------------------------------- 14p
5) 핵산 ----------------------------------16p
4. 기능성 식품의 상품화 -------------17p
5. 기능성 식품의 미
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식이섬유의 정의
Ⅲ. 식이섬유의 설정유래
Ⅳ. 식이섬유의 종류
1. 수용성 식이 섬유
2. 비수용성 식이섬유
Ⅴ. 식이섬유별 화학적 특성
1. 셀롤로오스
2. 헤미셀롤로오스
3. 리그닌
4. 팩틴
5. 검류
6. 해조다당류
7. 키틴, 키토산
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담즙의 용해성이 증가하기 때문에 담석결정을 만들기 어렵게 된다. 반대로 담즙 중에 포화지방산이나 콜레스테롤이 담즙산보다 많게 되면 담즙의 용해성은 낮아지고 자연히 담석의 형성에 좋은 환경이 되는 것이다.
10) 유방암
고 식이섬유
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담즙의 용해성이 증가하기 때문에 담석결정을 만들기 어렵게 된다. 반대로 담즙 중에 포화지방산이나 콜레스테롤이 담즙산보다 많게 되면 담즙의 용해성은 낮아지고 자연히 담석의 형성에 좋은 환경이 되는 것이다.
10) 유방암
고 식이섬유
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식이섬유소를 먹을 수 있을 뿐 아니라 양질의 수용성 비타민과 파이토케이컬을 보너스로 얻게 도지요, 따라서 천연 식품을 통해 식이섬유솔르 섭취하는 것이 훨씬 합리적이랍니다.
키토산에 대하여
▷새우나 게의 껍질에 있는 키틴으로 만든
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식이 콜레스테롤 및 식이섬유 섭취가 혈중지질과 체중에 미치는 영향, 한국영양학회지, Vol.25, (1997)
임경숙, 조경자, 남희정, 이경희, 박혜련, 일부 저소득층 도시노인과 농촌노인의 영양소 섭취 및 관련변인 비교연구, 한국식품영양과학회지,
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식이섬유라는 성분이 들어있어서 먹으면 응가도 잘 나오고 배를 편안하게 해준다고 이야기 해주었다. 또 고구마에는 비타민이 들어있어서 먹으면 힘이나고 튼튼해진다고 이야기 해주었다.
[안전교육] 재난대비 - 땅이 흔들려요 - 땅이 흔들흔
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식이섬유 등 기능성 성분을첨가한 ‘2% 부족할 때 DBH’를 출시했지만 종전과 같은 가격을 그대로 받고 있다. 해태제과의 ‘자일리톨333’도 홍삼과 치아재생 성분 등을 첨가하는 등 품질을 크게 개선했지만 가격은 예전 수준을 그대로 묶어둔
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섬유, 플라스틱, 고무의 3종류로 분류되나 사용목적에 따라서는 이들외에 종이, 펄프, 피혁, 도료, 접착제등으로 나누어지고 각각 큰 화학공업분야를 형성하고 있다. 이와같은 고분자물질들은 특이한 물리화학적 성질을 가지고 있기 때문에
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preparation of chitosan nanopowders
- 키토산 입자의 수용성화 기작
- PGMS를 이용한 chitosan nanopowder의 수용성화
- DLS를 이용한 chitosan nanopowder의 분석
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- 동물 실험
- 체중 증가량 및 식이효율
- 혈중 콜레스테롤 농도의 변화
- 동물 실험 결론
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식이섬유와 항산화 물질이 풍부하여 건강 기능성 식품 소재로 활용 가치가 높습니다.
팀원들과 함께 여러 번의 실험과 검토를 거쳐 마침내 과일&야채 000라는 신제품을 개발할 수 있었습니다. 생산 공정도 개선하여 부산물 발생을 최소화했고,
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식이섬유가 풍부한 음료라는 것을 자연스럽게 녹이려고 했습니다.
저는 농심에서 저의 기획력을 바탕으로 고객의 니즈를 파악하고, 유통상황을 분석해 광고, 프로모션을 기획하여 농심의 마케팅 전략수립에 기여할 수 있다고 생각합니다.
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식이섬유가 풍부한 음료로 포지셔닝하고, 일상컨텐츠를 기획했습니다. 첫번째 “다이어트 하는 여동생을 도와주는 오빠” 영상은 옴니버스 구성으로, 다이어트를 방해하는 오빠의 장난을 보여주고, 미에로화이바를 선물하는 영상입니다. 남
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식이섬유가 풍부한 음료로 포지셔닝 했고, 영상을 기획했습니다. 그 결과, 첫번째 영상은 조회수 54.3만회, 좋아요 5,100개, 댓글 7,500개 기록했고, 두번째 영상은 조회수 64.2만회, 좋아요 12,000개, 댓글 11,600를 기록했습니다. 이를 통해, 같은 제품
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섬유질이 많은 식이를 섭취하도록 격려한다.
된장국이나 김치가 나오면 건더기를 많이 먹도록 보호자나 환자에게 교육하고 격 려했다.
- 배변을 유도하는 자세를 취하도록 돕는다.
침상에서 커튼을 치고 자세를 취하도록 도와주었다.
- 배변
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