|
식중독
- 독버섯, 독미나리, 감자싹, 청매, 복어,조개 등의 식품에 함유된 각종 독소에 의해 발생합니다. 식 중 독
식중독이란 ?
식중독의 분류
식중독 발생 현황
자주 발생하는 식중독
식중독 증상
식중독 대처방법
식중독 예방
|
- 페이지 11페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2015.07.02
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식중독(화학적식중독)의 정의
Ⅲ. 화학성식중독(화학적식중독)의 발생경로에 따른 분류
1. 식품제조 및 가공 중에 부주의가 원인이 되는 경우
1) 비소에 의한 식중독
2) 미강유에 의한 식중독
2. 기구, 용기. 포장에서 유해물질이 용출되어
|
- 페이지 10페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2011.04.11
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식중독은 원인 물질에 따라 세균성식중독 화학적신중독 자연독 식중독으로 분류된다.
3)감염 및 전파경로
미국. 일본등 선진국을 중심으로 보고되고 있으며 6~9월에 많이 발생한다. 오염된 식품이 원인으로 쇠고기 햄버거나 우유, 쇠똥에 오
|
- 페이지 7페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2008.06.03
- 파일종류 기타
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식중독 발생현황, 한국식품의약안정청, 2006. 2.
8. http://doctor2.tistory.com/1308 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 원인균이 살모넬라균으로 밝혀진 신문기사
1) 신문기사 발췌
2) 원인균 살모넬라균의 특성과 식중독
3) 살모넬라균에
|
- 페이지 9페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2007.09.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식중독집단발생 기전의 역학적 연구, 국립보건원보, 1980
최이주 / 식중독 발생 현황 및 규모별 발생 사례에 대한 비교 분석, 대구한의대학교, 2008 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식중독의 의미
Ⅲ. 식중독의 분류
Ⅳ. 식중독의 원인
1. 세균성 식중독
2
|
- 페이지 8페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.06.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|